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我只在全聯買過洋蔥 幾乎每個剝掉最外層皮之後都會看見零星黑粉 (外面未必看得出來) 尤其最愛集中在頭與尾 由於容易用水抹沖掉 抹乾淨後洋蔥看起來健康光滑 所以煮熟後我照吃不誤 但是最近看到兩顆 黑粉藏得極深 頭心部好幾層都有 這才上網查了一下 查到「洋蔥黑黴」、「洋蔥黑粉病」的字眼 才覺得這其實很不正常 為什麼我買到的「每顆」洋蔥都會有黑粉(只是量有多寡差異) 各位的經驗又如何呢? P.S. 我這次買的是美國洋蔥 以前的不太記得 好像大多是美國 偶爾是台灣產 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.168.21
fiffycat :台灣洋蔥好吃啊!又大又甜!~(車城) 09/15 21:09
teiurei :台灣洋蔥好吃!!不過產季過了,最近都是進口洋蔥.... 09/15 21:29
ballII :怎麼避免選到黑黴呢 我覺得每個看起來好像都有黑粉耶 09/15 21:42
pink0931 :國產洋蔥好吃+1 09/15 23:53
marzuka :台灣洋蔥好吃 軟+甜+易煮熟 進口的:硬+苦+不易煮熟 09/16 00:47
SSamuel :用進口的做過洋蔥炒蛋,煮超久都不會軟... 09/16 15:57