作者ppptt (PT)
看板hypermall
標題[心得] COSTCO-香草豆莢(馬達加斯加)
時間Sat Sep 13 09:35:57 2014
那天在costco逛到香草豆莢（旁邊還有番紅花，小小一罐XD）
於是帶回了人生第一支香草豆莢...（不過網誌主要是做布丁的過程XD）
網誌圖文版：
http://ppt.cc/1N6V
★ 做布丁的起因是在COSTCO看到夢幻的香草豆莢，
小小煮婦從沒看過實品，心一橫就把他帶回家了！
★ 馬達加斯加出產，美國包裝。
★ 其實買的時候沒注意產地，是買回家沒多久，正好看到小雨麻的文章，
裡頭寫到：
這種香草豆莢的產地都在熱帶國家，
其中據說馬達加斯加的品質最好，
而墨西哥的則有可能加料喔，不可不慎哪。
大驚！馬上飛奔取出櫃子裡的香草豆莢，呼！還好是馬達加斯加的！
★ 拆開包裝，香草豆莢分別放在兩根玻璃試管中。
★ 打開密封貼，蓋子長這樣，方便儲藏。
★ 取出一根豆莢，感覺有點油油黏黏的，跟我想像的不大一樣。
★ 過去看TLC頻道的各烹調主持人，總是尖刀一下，「咻」地刮過去輕鬆搞定......
★ 自己做起來，好「ㄎㄟˊ」啊Orz
★ 哎呀～手沾到了！
★ 喔？有點架勢了？（哪裡？）
★ 一定是刀不夠尖的關係啦（找藉口）......總之刮好一坨了
★ 奢侈品，沒刮乾淨再用接近刀柄的部份刮一次XD！（整個弱，帥哥廚師別打我XD）
----以下為做布丁流程，略。----
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※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1410572161.A.1EE.html
推 shming: 請問多少錢呢？我常去都沒看到有賣… 09/13 12:28
→ ppptt: 我平常也沒注意，我是在找之前dm出現過的鹽之花正好逛到。 09/13 13:02
→ ppptt: 是在汐止店調味品區，價錢忘記了，在好市多論壇看是489。 09/13 13:03
推 tngtng: 據說馬達加斯加的品質最好->馬達加斯加是佔全世界產量一半 09/15 14:35
→ tngtng: 以上 你買的平價馬達加斯加香草就只是最基本的香草莢而已 09/15 14:36
→ tngtng: 然後墨西哥是香草的原產地耶 什麼時候變成黑心香草了Orz 09/15 14:37
推 demiliu: 我在竹北的食品材料行買一根香草豆莢75元 09/17 12:50
→ ppptt: 最近去costco再看了一下，價錢是469喔。 09/20 07:33
→ ppptt: 哈哈，tngtng大，不好意思，我沒有研究，我是看副食品文章 09/20 07:34
→ ppptt: 裡的，不好意思XD 09/20 07:35