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感覺木炭變成很危險的東西 要大家都不買木炭好像也說不過去 有沒有什麼方法可以降低木炭的危險性 例如加入什麼物質 讓氣體成為安全氣體 或是某種東西也可以拿來燒和疊可以持久保持高溫 有木炭一樣的味道但不會燒出或過多的一氧化碳 有可能嗎 @@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.106.234
power75927:發明碳香烤肉醬 用烤箱烤依舊有碳烤的香味 02/05 07:13
anraye:製造某種香料,讓他燒了有木炭烤的味道... 02/06 02:13
ljsnonocat2:只要缺氧燃燒碳基的燃料都容易產生CO 02/06 22:16
ljsnonocat2:不然改用氫氣當燃料? 最多生成水蒸氣.... 02/06 22:17
ljsnonocat2:還是加點氧化劑....感覺會爆炸.....XD 02/06 22:18
lighthearted:碳香烤肉醬+其他加熱方式 這樣不錯耶 02/09 17:15
lighthearted:或許普及之後要讓木炭燒起來變臭 把不臭的木炭管制 02/09 17:17
ONLYYUYU:可是好的烤肉 是烤熟厚肉不會沾上炭的味道 02/12 12:31
gn00173389:用濾網過濾 02/19 17:10