Re: [問題] 做好的皂......

[oldcoco (老coco)]

※ 引述《BudaChen (半緣修道半緣君！)》之銘言：
: 昨天打了一鍋98趴的橄欖
: 因為用三次加水法
: 又使用牛奶
: 所以十幾各小時就TRACE
: 入模一晚今早切開
: 本來早上是有點油膩狀態
:  以下省略

用了3段加水還需要10幾個小時才trace,
請先檢視油量與鹼量的比例是否無誤
水量是多少?
鹼量無誤 或超脂或減鹼無超過15%
就不必擔心是過鹼或trace不夠
可能是空氣濕度高引起流汗
或保溫在密閉環境下引起
PS: 打皂的速度太慢導致皂液溫度低至無法肉眼觀察到皂化
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◆ From: 220.129.168.101
→ oldcoco:3段式加水還放了牛奶,還要10幾小時才trace
→ oldcoco:在我看來是很匪夷所思的 @_@
推 BudaChen:是十個多小時，中間有段時間我在休息
推 phony:休息的時候皂沒保溫嗎？
→ oldcoco:照這鍋主人手氣看來, 保溫也不會比較快 XD
→ oldcoco:熱天我是不保溫派的, 冬天我是不作皂的XD
※ 編輯: oldcoco         來自: 61.227.134.53        (09/19 16:11)