[請益] 兩段式加水的方法

[syrinx725 (亮亮的珍珠)]

在攪拌器的文章中有版友推文建議我可以用兩段式加水法，來縮短trace時間
所以我今天做了馬賽皂就用了

不過我是先用2倍水，攪拌大概半小時之後再加入0.6倍水
完全感受不到trace加速的感覺
是哪邊做錯了嗎?

我這幾天一直都有再找有關兩段式加水的文章
很想知道他真正會加速反應速度的道理是甚麼
可是都找不到
能不能拜託知道的人可以提供相關連結呢?
感恩~


我今天做的紫草馬賽皂
http://syrinx725.pixnet.net/blog/post/54698204

紫草皂的顏色真的好漂亮喔，好喜歡^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.80.235.221
→ snowtoya:呃？兩倍水？
→ snowtoya:不曉得妳是不是誤會了？(還是其實是我誤會XD)
→ snowtoya:像我今天的配方要111克的NaOH及250克的水，我先拿150克的
→ snowtoya:水融鹼，待皂液變略稠後再加剩下100克的水..嗯，不到十分
→ snowtoya:鐘吧= =超快。建議如果還要染色之類的最好動作俐落一點
→ syrinx725:你是總共用2.25倍的水，第一階段先只加入1.35倍
→ syrinx725:所以是我總共抓2.6倍水太多了嗎?
→ snowtoya:哦哦，妳平時也用這麼多水嗎？
→ snowtoya:第一階段水越少就越快TRACE，但也要考慮到能不能完全融鹼
→ snowtoya:我是用粉末狀的鹼，水:鹼=1:1很難融盡，通常要到1.3+:1
→ snowtoya:(應該是"溶"才對= =)
→ syrinx725:恩，那我下次水用少一點試試看，謝謝
→ syrinx725:感謝你的回答
→ chaopei:文中馬賽皂配方的1:1應該是棕櫚油：椰子油吧?!
→ syrinx725:是的，我寫錯了，已更正，謝謝
推 rigxy:昨天也嘗試了兩段加水法..5分鐘就trace..超快的!!整個手忙
→ rigxy:腳亂..結果入模超醜..圖片請看...http://ppt.cc/ILIT   >"<
→ syrinx725:怎麼大家的兩段式加水都那麼順利呢
→ syrinx725:如果已經太濃了，第二次的水應該可以不要加吧！？我覺得
→ syrinx725:切開之後應該還是會好看的啦o(^_^)o