Re: [求救] 加入香茅精油後起泡了???

[llenara (iris)]

※ 引述《cloud135 (等一杯咖啡的時間)》之銘言：
: 版主對不起 我真的不是洗版>"<
: 剛剛打著打著 忽然之間就TRACE了
: 於是只好手忙腳亂地加入香茅精油8CC
: 可是 挖屋 怎麼就OVER TRACE了!!!
: 而且還起泡泡@@
: 這是怎麼一回事啊 是正常的嗎???

  幫你整理一下  這塊皂應該不行了

  1.攪拌後20分鐘擱置打蛋器並蓋上保鮮膜，可能是確認油鹼混合狀態，避免
    假性trace的情形出現，並且在保溫之下讓皂液自行trace。

  2.入模以後不亂動，是避免皂液失溫，一失溫白粉或鬆糕都有可能。

  3.這塊是馬賽皂，配方是否有誤？
    按計算鹼量應該要99.7g，減鹼5%也要94.7g，鹼量不夠無法trace。
    圖片有藍色固體和部分浮油，從打蛋器上的皂團來看，是不是你按照前田
    的作法攪了20分鐘以後打蛋器放著休息？這應該是部分油鹼已經皂化，其
    他不夠鹼量的部分就浮在表面。

  4.精油加速trace，香精直接over trace，起泡泡可能是反應太快，或者在
    over trace的狀態下，也很容易把空氣攪拌進去。

  以上參考~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.113.134.39
推 emoon:...沒用的皂就只能這樣倒掉嗎？
推 skyion:熱製法，不一定要倒掉阿
→ lrf:前田的書p.102提到她習慣鹼化率是95~90%，所以她書上的配方約
→ lrf:減鹼10%，對照p.34，橄500cc(458g)/棕64g(70cc)/椰112g(120cc)
→ lrf:算下來鹼92g，88g(-5%)、83g(-10%)，不過我建議原波以重量(g)
→ lrf:來秤量油(因每種油比重不同)，在台灣不見得要像日本減鹼5~10%
→ lrf:因環境不同(潮溼/乾燥)，另水量不一定要到書中的3倍多
→ lrf:如製作過程無誤,脫膜後無油水分離,剛開始會較軟,晾皂時間拉長
→ lrf:晾皂環境盡量乾燥,這塊皂才不易酸敗
推 cloud135:我找到問題了 我的秤單位不對 所以我的鹼量錯了 因為我的
→ cloud135:油是用他的cc數 所以我沒有發現!!