看了照片,
第一張跟第二張的共同點都是水太多,
不需要用那麼多水,
再加上攪拌不夠均勻,以及溫度過高,母乳沒有控制好,
乳糖焦糖化形成比較大的聚合體,
導致這種現象。
東西還是可以用的,只是真的不需要用到那麼多水。。。
※ 引述《atest (手工皂娘)》之銘言:
: 感謝大家來看我的皂 我也嚇壞了 那些水到底是鹼水還是什麼
: 不過應該不是油 因為一點也不油
: 配方如下: 油總重1400g
: NaOH INS
: 1.Olive 30% 420g 56.7 31.8
: 2.椰子油 15% 210g 38.43 37.05
: 3.棕櫚油 15% 210g 29.82 21.45
: 4.白油 10% 140g 18.9 11.5
: 5.乳油木 15% 210g 26.88 17.4
: 6.甜杏仁 15% 210g 29.79 14.55
: 7.NaOH 200G
: 8.母乳冰塊 781G
: 9.艾草粉
: 10. INS值 133.75
: 請問各位 這是發生了什麼樣的錯誤呢
: 我之前做700G的油 並未發生如此哩
: ※ 引述《atest (手工皂娘)》之銘言:
: : 這是我第二次做皂 遇到出水這麼嚴重
: : 我是哪個環節出問題呢
: : 一脫膜就整個都是水 而且皂體嚴重損壞
: : 有夠醜的
: : 第一次做的是左手香皂 用純水
: : 這一次是做平安皂 用四倍母乳
: : 圖在這: http://ppt.cc/V6rh
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