[請益] 母乳皂怎會五分鐘內就TRACE~母乳都還沒放

[ruby316 (碧兒)]

這次做的母乳皂怎會五分鐘內就TRACE~母乳都還沒放進去ㄟ~  怎會這樣????

為保留母乳的營養，讓母乳不被氫氧化鈉破壞，我選擇的做法是先用一半的水溶鹼，再放
入油中攪拌，等快TRACE時再把母乳放進去~之前的母乳皂一直都是這樣的做法，一直以來
都很順利，但是怎會這次換了這個配方後，攪不到五分鐘就TRACE，都還來不及把母乳放
進去ㄟ= = ，一整個手忙腳亂，超脂還沒放、精油還沒放、母乳還沒放、備好的添加物芙
蓉粉也還沒放，太快了吧~~怎會這樣呢??我提供我的配方給各位大大看看，若哪邊有問題
再煩請指點，謝謝!!
配方:

橄欖油155

棕櫚油205

椰子油205

蓖麻油80

葡萄籽油50

酪梨油180

甜杏仁油155
INS:139

水:153      (水先融NAOH)

NAOH150

就這樣鹼水與油攪拌不到五分鐘竟就TRACE，而且還硬梆梆= = ，天啊 怎會這樣???
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母乳196

精油27

超脂40

添加物8G


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.70.223.181
→ tenjoutena:蓖麻油會加速皂化 之前的配方也有加嗎?
→ tenjoutena:還有注音文修一下吧 版規有寫噢!
推 suanm:鹼水的濃度太高(二段式加水)或攪拌時的溫度高也會加速皂化
推 emoon:樓上兩位都點出問題了 而且 溫度呢? 溫度也是皂化快慢的因素
→ emoon:另外 我會建議這塊皂要再製 避免NAOH沒有完全與油反應
推 phaiphai:蓖麻油很容易加速 我也覺得要熱製