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各位板友不知道是否有遇過這樣的狀況 前幾天打了一鍋酪梨牛奶皂(奶冰製法) 配方如下 橄欖油200g(40%) 椰子油50g(10%) 棕櫚油50g(10%) 乳油木果脂50g(10%) 酪梨油150(30%) NaOH 70g 鮮奶冰210g 1小時Trace入鮮奶盒模 沒有保溫和果凍現象 晚上有冒小汗滴 但隔天起床一看 居然皂面浮著約1.5mm高度的褐色水 我有用手摸 確實是水 脫模時皂本身沒有內凹 所以我覺得...應該是吸太多空氣中水分 但又很擔心是皂化不完全 請問有板友遇過這樣的狀況嗎? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.238.131
spooky914:這幾天濕度很高,出水是正常的。不過這個配方,皂應該會 04/12 19:34
spooky914:很軟,3倍的乳量耶,而且硬油比例好少~ 04/12 19:35
socuisine:後來我都用4倍奶 因為怕水分不夠溶鹼 04/12 20:07
socuisine:但真的有點擔心 皂乾了會凹下去 04/12 20:08
ciaomm:4倍奶 熟成後慢慢的體積會縮小很多喔 04/12 20:20
ioryn:會縮很多而且要晾很久.... 04/12 20:21
chaopei:我前天也做四倍母乳皂,有夠軟~比較糟的是,我鹼少放10%.. 04/12 22:01
chaopei:還在煩惱該如何處置= = 04/12 22:01
addhoney:天氣有差,我之前才作1/2水 1/2乳皂 也是冒了不少褐色汗珠 04/13 13:01
addhoney:更何況你用這麼多乳下去作 04/13 13:01
tingchiehTai:用手摸有點危險喔 04/14 09:47
socuisine:對 真的是危險 但看到出水心碎的時候真的會失去理智 04/14 14:59
icecloud0011:樓上要先試紙試一下 剛做好還是要乖乖戴手套喔! 04/14 16:17
FrankTripp:這皂好軟..椰子油最低建議不要低於18% 加點10%的可可脂 04/23 00:17
FrankTripp:可以讓皂變得硬一點 04/23 00:17
basilyang:椰油比例低於18%的皂還滿多人做的,為什麼不能低於18呢? 04/23 15:13
QCANCER:椰油不一定要18%吧...有的人硬油加起來還沒18%咧 04/23 15:38
shadow708:我所有的皂椰子油都沒超過15% 大部分都用棕櫚核仁油替代 04/23 16:11
FrankTripp:是想說清潔力 因為18%左右的清潔力比較夠 04/23 20:25
p412401:其實橄欖油跟棕櫚油清潔力也都不錯啊 只是沒那麼硬 04/23 23:36