作者karlc (去東大找幸福 XD)
看板love-vegetal
標題Re: 新竹 妙林素食
時間Thu Dec 30 20:57:27 2004
晚上又我姊一起去吃了一次
我姊點的是菲力鐵板套餐
我則是點韓式鐵鍋拌飯 加一碟韓式泡菜
菲力鐵板套餐和其他店常見的素牛排很像
用的容器當然是鐵板囉
除了一大塊的素肉之外 還有幾塊紅椒和幾葉青江菜
醬料應該是黑胡椒醬 還有許多玉米粒和紅蘿蔔丁
玉米粒煮得很透 蠻容易嚼爛的
可以選是要附麵或附飯
我覺得味道是還不錯
不過沒有像中午的咖哩飯那樣驚豔的感覺
韓式鐵鍋拌飯除了白飯之外
主要的料是素火腿 豆芽 青江菜 白蘿蔔絲 紅蘿蔔絲 枸杞
端上來的時候就有淋了一些辣椒醬
等到快吃完才發現另外還有一瓶辣椒醬 不夠可以自己加 orz
和韓楓的石鍋拌飯不太一樣 味道比較清爽
(絕對不是因為辣椒醬不夠 也不是因為太早拌沒有鍋巴 XD)
整體來說很不錯 配上泡菜會更好
份量對一般的男生來說可能稍微少了些
忘了提 加麵加飯加湯是10元 所以可以不用擔心份量不夠
韓式泡菜就真的很值得推薦
剛入口的酸味很夠 不太覺得辣
但是嚼了幾口之後 後勁的辣味就會出來
讓人不知不覺的一口接一口 :D~
跟鐵鍋拌飯很match
(題外話 韓楓的泡菜也很棒 但是太常缺貨了啦 >"<)
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