推 breezetaste:我本來還想去吃說 一股熱情完全熄滅了...:P 10/26 20:09
推 vegary:哈 突然發現妳有15篇優文ㄝ 真厲害...cc 10/27 09:30
（以下是幫男友代po^^）
※ 引述《honu (水母)》之銘言：
: 電話地址前面都有了，所就不用再寫了
: 我本來想要去吃頤園，沒想到時間太早頤園沒開，路過謝師傅去吃吃看
頤園真的好吃多了.....!!
: 這家店的裝潢看起來很高級，門口的菜單寫的有模有樣
: 我就踏進去吃吃看。
: 服務生的態度很好，但是菜單前面那ㄧ個小籠湯包不准外帶給人的感覺很糟
: 我問小姐說小籠湯包裡面包啥，小姐說就是素肉。
: 感覺這是ㄧ家師傅對自己手藝很有信心又很嗆的店。
: 我點了包青江菜的翡翠蒸餃(120)和蘿蔔糕一份(50)
: 這個價錢跟鼎泰豐差不多，好像來搶的，既來之則安之吧，就等著上菜
: 上來青江菜蒸餃，一籠八個，包的沒有特別漂亮
: 配著薑絲醬油咬下去，感覺很奇特，有ㄧ種說不出來的怪
我也吃過 我告訴你怪在哪裡...
怪就怪在像是昨天蒸的！
: 後來不加醬油吃了一個，知道問題出在哪邊
: 裡面包有青江菜，粉絲，跟素肉。但是蒸餃的餡料吃起來是甜的
: 不是鮮甜的甜，是砂糖的甜。
: 加上這一家的醬油大概是壺底油吧，超級鹹。
: 很鹹的醬油配上帶甜味的餡，實在不是ㄧ個奇怪可以形容的。
: 為了不對不起我的錢，所以我把它吃完等蘿蔔糕。
: 蘿蔔糕更奇怪。
: ㄧ般來說，蘿蔔糕裡面的蘿蔔絲會先稍為加鹽巴開水川燙過，再放入糕體
: 不然蒸出來的蘿蔔糕水份很難控制，也不會讓蘿蔔絲夾生。
: 可是這一家的蘿蔔糕，裡面有很多蘿蔔絲。
: ㄧ開始吃覺得想說怎麼會吃不到蘿蔔的甜味，特地把蘿蔔絲挑出來看
: 發現有的蘿蔔絲沒有熟透，對光看還有心。吃起也有苦苦的味道，
: 這對ㄧ個從小就會在大灶邊生柴火蒸年糕的閩客混血的我來說
: 真是有一種Orz的感覺
: 這頓還花了我170，讓我覺得真是踩到地雷，唉
: 有時候吃素真的會磨出好修養啊
您修養可真是好^^
那我不是太給他面子了
我總共去吃了五次（當然以後再也不會去吃了）
第一次吃了他的素榨菜肉絲麵
基本上除了等很久以外 這個麵還算可以接受
因此後來我去了第二次...
這次想說多點一點東西
於是我點了咖哩飯、燙青菜、酸菜肚片湯
接著等了十五分鐘 店員把酸菜肚片湯給端了上來
我想說他是不是送錯了 怎麼有先上湯的？
店員回答：因為剛好有其他客人跟你點一樣的湯 所以就一起做了
我想說好吧 這個做生意嘛 難免要節省時間跟人力
我就不計較了
接著 又等了十五分鐘...
我的燙青菜上來了
可是主食好像是飯吧！菜先上來我要配什麼...@@
我問他 我的飯什麼時候會好？
店員說：因為廚師只有一個 忙不過來 可能要晚一點
我想說好吧...既然廚師只有一個 也不要為難他
所以就慢慢的等 又過了十五分鐘...
我的飯來了 不過我也要上班了...............
第三次跟同事去吃 一樣等很久
也點了蘿蔔糕、燒賣，吃起來就像昨天蒸的一樣
而且是我們飯吃完之後才上的...
（搞不懂他們出菜的順序.......這是哪個地方的上菜方式 我實在是不習慣啊~~）
第四次跟我女友去吃
她以前就聽過謝師傅 本來超期待的
剛進店裡面 自己找了位置坐下來
但是店員馬上過來問我們可不可以跟別人併桌
奇怪 明明很多空位 為什麼一定要併桌....??
一開始單純地以為這是她們的經營方式 所以不以為意
後來又進來了兩個客人 他們挑了一個四人坐的位置
卻沒有被要求要併桌 我們旁邊明明還有四個座位
為什麼我們併桌了他們卻不用併桌？
加上我女友吃完之後 對口味頗不滿意
她跟我說 不要再帶我來謝師傅了.....!!
最後一次是我本來想帶家人去頤園吃 可是時間太晚頤園已經休息了
想說再給謝師傅一次機會
一行人浩浩蕩蕩地走進了謝師傅
點了很多客飯類 和一些小菜 燙青菜 等等
這次遇到了跟第二次一樣的問題
20分鐘後 所有的菜都上了 唯獨飯沒有來
我爸問他說 你們的飯還不上？
店員回答說 我們的飯“還在蒸” 馬上就好
我心裡想 最好你們飯鍋只有一個...難道不能先把飯蒸好嗎
客人吃菜都吃飽了 裡頭還在蒸飯...
後來客飯總算是來了 不過以後再也不會去了......
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有生之年一定要去西藏的夢想還沒有忘!!
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