作者babypaul (baby)
看板love-vegetal
標題[心得] 鹽酥菇的價位
時間Sun Nov 13 04:42:09 2005
記得剛開始喜歡吃鹽酥菇的時候
常常都要去買
後來我媽媽看我這樣買
他就說喜歡吃不會自己買回來炸
後來我媽媽就買了五台斤的杏包菇
我問我媽多少
他跟我說5斤才180
我聽了下一跳
我看那裡的數量
要是再醃漬後裹粉下去炸然後再賣的話
大概有三千塊以上
所以後來我就不太喜歡買外面的鹽酥菇了
我寧可自己勤勞點自己炸來吃
而且愛吃多少就炸多少
反正鹽酥菇醃在冰箱只會比較入味
要壞掉的話要蠻久的
這是我自己的經驗拉
因為杏包菇分兩種
一種就是我們吃的鹽酥菇
那個一斤才35~45左右
另外一種是用來烤的
因為比較大比較漂亮
一斤要110塊以上
以上的價錢是指自己去市場買的價錢
那就別再問他們的批發價了
因為這兩種吃起來的味道是一樣的
所以拿便宜的炸來賣就很划算
給大家一個數據跟經驗當作參考
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◆ From: 220.139.78.58
推 m9300913:自已炸的當然比較便宜，而且較不油，還有炸鮑魚菇更好吃 11/13 15:20
推 scsdoidoi:推....自己料理最好~^^~ 用心準備也省錢~! 11/13 16:19
推 shadowar:炸的話！油不是要放很多？ 11/13 16:33
推 kiper:請問鮑魚菇跟杏鮑菇差在哪裡??有何不同啊?? 11/13 16:49
推 karlc:其實炸金針菇也很好吃哩 11/13 16:54
推 dove22:請問如何醃製阿??要準備什麼材料呢?..謝謝..^^ 11/13 20:13
推 concen:我比較想知道怎樣烤得會好吃，想健康點耶^^ 11/14 00:12
→ m9300913:再加個pg ,不會縮址，鮑魚菇是比較"大張" 較平 11/15 00:29
→ m9300913:鮑魚菇炸比較比較酥脆，鮑魚菇比較多汁，都很好吃 11/15 00:31
