[心得] 泰山明志路『慈真美素館』

[breezetaste (小朋友)]

  [餐廳資訊]

  地址：台北縣泰山鄉 明志路1段418號

  電話：[phone]

  消費價位：$ 70~150 (免收服務費)

  營業時間：11:00～14:00 　17:00～22:00

  供應餐點：

　　鐵板慈真三寶 130　　　鐵板杏包菇 120

　　鐵板飽魚菇 100　　　　松茸鐵板燒 110

　　鐵板猴頭菇 120　　　　鐵板醬麵 70

　　健康暖暖鍋 　　　　　 牛蒡紅棗元氣鍋 130

　　椰香咖哩鮑鍋 130      香茅檸檬杏包鍋 120

　　慈真養生藥膳鍋 150    山藥牛奶健康鍋 150

　　川味麻辣鍋 120        韓式泡菜鍋 130

　　素香酸白菜鍋 130      天香沙茶鍋 100

　　美顏蕃茄鍋 120

    (以上資訊出自 VegeWorld 餐館查詢)


  交通：

  1.輔大 錢都涮涮鍋 旁的萊爾富前(公車站牌)

    ---> 公車 淡海10、801、637、638

　　---> 泰山高中(後門)站下車 過馬路到對面即到


   P.S 淡海10：樹林 ── 淡水

          801：松山機場 ── 五股

          637：泰山 ── 台北 (經捷運西門站)

          638：泰山 ── 捷運南京東路站



  [心得分享]

  第一句要說的是：唸輔大的板友趕快衝一發~!

  我今晚才剛和akamaru去那兒飽食一餐回來 ^^


　剛下公車就看到『慈真』了 哇~ 還真是窗明几靜

  一大片透明落地窗 招牌也很明亮

  走進店裡頭 滿滿都是人 好像沒什麼位置可以讓我們兩個歇坐 ^^"

  還好有一很友善的中年先生小姐 請我們可以和他們一塊兒坐 ^^


　店櫃檯前方有醬料台 香椿、素沙茶、辣椒醬、豆乳....供客人自行調配

  還有好幾種飲料供客人自取

  桂圓茶(自己煮的喔..我有喝到薑味:P)、柳橙汁、藍莓汁(akamaru說好喝)...


  我們兩個都點山藥牛奶鍋 $150

  其實我不是特別偏愛牛奶鍋啦 只是想試試看它的口味如何 :P

  品嚐過後 口感還蠻清爽 有牛奶淡淡的清香和稍許甜味

  聞起來還有一種乳製品加熱過後的味道 ^^"

  鍋內已有高麗菜、芋頭、山藥、南瓜、金針菇... 還有附一碗白飯

  蔬菜盤有冬粉、茼蒿、猴頭菇、杏鮑菇...

  大推它的猴頭菇 真的很鮮美多汁 給的也不少

  而且它的鍋大多選用天然食材 我只吃到兩小塊素料

  吸附過牛奶湯汁的冬粉 嚐起來特別美味

　它所選用得食材真的還蠻新鮮的

  而且一整鍋吃下來 我和akamaru都好飽 :P

  另外我有看到隔壁桌點的鐵板麵

  天啊~~~ 那麼大一盤　我看兩個人才吃得完 XD

  裡頭有鐵板麵 荷包蛋 蔬菜 菇

  好想給它拍下來 算了...反正我相機要沒電了 T_T


 一面品嘗美食 一面與同桌的先生小姐話匣子大開

  真的是非常愜意愉快的夜晚

  我和akamaru說 你是否覺得在素食館遇到的人都特別親切呢？

  她說： 因為你們都受過同樣的苦　所以很了解對方...哈哈哈

  ^^|||

  當我在吃猴頭菇的時候　我問小姐：這是什麼啊？

　小姐：猴頭菇啊 它都會給三種菇 猴頭菇、杏鮑菇  呃....你怎麼只有兩種

        另一種到底是啥啊 想不起來....

  先生：杏鮑菇  小姐：她有了啊

  先生：金針菇  小姐：她知道什麼是金針菇好嗎？！(斜睨)


  當時真的很有趣 我心底快笑翻了~

  但是還是要裝作很有禮貌的樣子微笑以對 XD~


  這家店的佈置裝潢很舒服 也蠻雅致的

  因為相機快沒電了　所以很著急地站起來拍店景

  但是沒拍幾張　服務生就過來說

  這家店是不可以攝影的喔~  因為它是加盟店　店內的佈置陳設是有版權的 @@"

  我連忙說抱歉 心底也感到猶豫　那已經拍好了的要怎麼辦啊?

  XD~

  http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoshomei&book=100



--

   夜闌風靜欲歸時，惟有一江明月碧琉璃。

                                        -蘇軾《虞美人》

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.51.253
推 Energized:哈  還故意用黑色的字  有創意!!
→ breezetaste:現在突然覺得唸新莊大學也是不錯啊.... XD
推 akamaru:牛奶鍋真特別~ 哈~
※ 編輯: breezetaste     來自: 220.139.83.104       (05/09 14:17)
推 eileen114435:以前讀泰山都會吃這家 真的很好吃噢XD店內氣氛也很舒
→ eileen114435:服 我愛他的鐵板麵 媽媽也很愛吃XD