作者breezetaste (小朋友)
看板love-vegetal
標題[轉錄][食記] 素素看養生素食坊
時間Tue Dec 13 03:31:08 2005
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Obserea ( ) 看板: Food
標題: [食記] 素素看養生素食坊
時間: Tue Dec 13 01:36:34 2005
餐廳名稱：素素看養生素食坊
地址：齊東街70巷1號
電話：(02)23935971
這是一家在隱藏在巷弄中的小店
老闆的熱情 對食物的用心 對客人發自內心的關懷
讓人每每造訪倍感溫馨好像回到家一般
因為看到迴紋針老師的涼麵食記所以在才偶然的情況下造訪
小店的供餐除了涼麵之外 還有賣便當、炒飯、炒麵跟壽司捲 當然還有酸梅湯、甜菜根汁
每一樣我都吃過 所以可以跟大家分享一下
五穀養生便當 50/70元 50元的便當有五穀飯跟五種菜色，這是我今天晚餐的內容：
桂花南瓜（香甜的南瓜充斥著桂花的香氣）、燙菠菜、鮮菇炒四季豆、
水煮牛蒡佐白芝麻（很清爽）、魯筍絲、炒茭白筍（老闆說多給我一道菜）。
然後快冬至的關係，從今天起老板免費贈送甜菜根湯圓給每位客人直到
冬至結束為止。所以老闆還笑瞇瞇的奉上一碗熱騰騰的甜菜根湯圓要我趕
快喝。除了熱呼呼的湯圓裡頭還有山藥再加上老板不惜成本的甜菜根湯溫
暖了寒冷的心。這樣的晚餐只要五十元！我想價錢是不能衡量老闆的用心！
那70元便當跟50元差在哪呢？就是有全部的菜色，大概12樣菜左右。有老闆自
製的泡菜（好吃！清爽香脆又不辣）、海帶捲（不是一般的海帶，我也不會
形容不過滿特別的）、青木瓜片、滷豆干、還有一種醃製類似醬菜的東西
然後再加上當日現炒的所有菜色。菜色每天都不一樣，常常還會吃到一些很神
神奇的東西，像是杏孢菇這種東西。看到滿滿的便當裡有各式各樣的菜，真
的覺得既感動又幸福。
全民炒飯 50元 五穀飯水炒當日一種青菜，加上紅蘿蔔、玉米、現削的馬鈴薯（很香甜），
還有香菇（超級香），每次老闆在炒的時候就覺得口水要流下來。炒飯都是現
現炒的，份量更是不用擔心，普通的量就可以吃的超級飽，如果份量要多
說一聲便是，絕對是兩人份的量吃不完，而且還不加價。我真的很擔心他
這樣子還賺得到錢嗎？
蔬果炒飯 70元 我有點忘記裡面的內容，好像有白果、蘋果還有一些果類的東西吧，好像
有七種蔬果，抱歉因為比較不常吃，所以不太記得，不過也是很特別很健康。
涼麵 50元 有日式（芥末）、中式（芝麻、花生、小麥胚芽）及泰式（南薑、香茅、檸
檬）三種口味。涼麵用的麵有三種，是養生的麵條，口味也記不太得了抱歉
。我記得配料有紅蘿蔔、蘋果、苜蓿芽...恩恩，哈哈！因為冬天了，太久沒吃
吃真的忘記了。泰式的味道有很重的薑味不是很喜歡，我比較喜歡中式的
味道清淡，日式的芥末不辣也還不錯。
甜菜根汁 30元 老闆說含有豐富鐵質可以補血、含B12。我覺得還不錯喝。
桂花酸梅湯 30元 麥冬、紅棗、洛神花、仙渣等十種藥材熬製八小時（←不好意思，此段抄
抄襲名片上所描述）。
海苔壽司捲 40元 五穀米加四神肉鬆、醃黃蘿蔔、紅蘿蔔跟兩樣菜（任選）
熱鮮蔬湯 20元 每天口味都不一樣，一樣有時會有神奇的湯出現，搭配便當只要10元
恩恩，以上就是我吃過的所有東西。誠心推薦給大家！老闆說他自己也是出外人，秉持著
照顧客人就像照顧自己的家人的心去做每一道料理，希望客人吃的健康。而我感受到他的
那份真誠，所以也推薦給大家！ ：）
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◆ From: 61.216.0.130
※ 編輯: Obserea 來自: 61.216.0.130 (12/13 01:37)
※ 編輯: Obserea 來自: 61.216.0.130 (12/13 01:39)
推 breezetaste:借轉素食板 謝謝~ :) 12/13 03:29
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◆ From: 220.139.41.70
推 Energized:老闆每天熬的湯才叫棒咧! 有時還有免費的水果可以吃喔。 12/13 09:20
推 newarrival:推~照顧客人就像照顧家人的心 12/13 09:55
推 monmo0823:這家我要大推,我在附近,幾乎每天吃~~老闆人很讚!!! 12/13 10:14
→ monmo0823:東西很豐富,部是一般較不具營養價值的素料,而都是菜類為 12/13 10:14
推 breezetaste:樓上的大家講得好幸福啊~ *^-^* 12/13 10:49
推 mayoxx:要命 看起來好好吃喔~~T_T地址看起來好遠>< 12/15 00:24