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餐館名稱:見福牛舌餅 地址:城隍廟入口處旁 電話:需現場排隊購買 營業時間:早上八點到賣完為止 平均價位:一片16元 其它: 因為這家店純手工而且現場做, 所以必須規規矩矩的排隊等候, 因為早就知道這個還容易賣完的, 所以我還特別起了個大早, 九點多就跑去排隊。 我以為會很難找,結果並不會, 因為已經有人等候很久了, 而且因為等後才發現前面的女生竟然一口氣買了九十個, 而其他的大家也是十個十五個的在買, 這家店只有一個鐵盤再做牛舌餅, 一個鐵盤盤面上一次只能做三十個餅皮, 而製作時間約為十五分鐘左右(加上電風扇吹涼的時間), 所以九十個得花上至少四十五分鐘的等候時間, 這也難怪很多人都等到臉色凝重決定下次在買。 不過就因為如此,因為人總是有著好奇心, 更加有要買到的決心 (握拳!!!!) 等了半個多小時終於買到了, 心中真有說不出的滿足感。 果然長時間等待是值得的, 真的很好吃,不像平常的牛舌餅這麼大塊, 不過是相當的厚實感的牛舌餅喔, 而且熱騰騰狀態下, 裡面的糖膠呈現漿狀跟平常冷的牛舌餅大不相同, 真的真的很好吃, 所以在迅雷不及掩耳的速度就喀完一個, 然後就很心滿意足的,沾沾自喜的帶回家給家人吃。 雖然有看到其他人說冷了就不好吃, 其實我覺得冷了吃也別有一番風味, 要不然還可以用微波爐或是烤箱烤熱就可以啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.43.48
julingling:好吃,冷熱各有它的風味在。^___^ 01/30 21:29
concen:這家很有名,其實我比較喜歡吃冷的哩^^!!! 01/30 22:55
elsanor:原來是賣完為止,我一直以為他倒了(鐵門都關下來 01/31 07:59