作者fringe (南無觀世音菩薩)
看板love-vegetal
標題[情報] 內湖的"酥酪橘考"歐式素食
時間Thu Feb 8 14:32:00 2007
店家資料
店名:酥酪橘考
地址:北市內湖區麗山街362-5
電話:(02)8797-4099 ,0982-833-298
營業時間:AM11:00~PM21:00
還有外送服務喔~~~10人以上,九折優待
這間店真的讓我覺得很棒
因為它的餐點口味真的很道地!!!
是我吃素三年後，第一次覺得歐式的素食餐點也可以做得這麼可口
我母親是非常會做素食的高手,也對它的餐點讚不覺口
老闆娘還透露,連湯裡面的素肉,她都花了1個半小時的時間去煎炸
讓它的口感很特別
讓我回憶上菜的過程巴
首先上的菜色是，水果前菜，是由三種水果切丁淋上高級鮮奶....非常爽口
接下來，是濃湯,雖然濃湯的分量不多,但裡面素培根口感很特別
之後,是主餐
第一道是茄汁千層麵!!!
吃素後，我就沒吃過千層麵了~~~份量很多的千層麵才190元
裡面料多實在....口感非常美式
第二道是我爸點的蔬菜培根蛋捲
由於我不吃蛋,所以no comment
第三道是我媽和我姐點的鮮菇香草飯
很像國外做的炒飯....米粒會比較硬
吃起來很特別
最後上的飲料,也很不錯
另外，馬鈴薯泥和南瓜泥好像也很不錯
這是我打算下週要去點的餐!
以下結論!!!
它的很一道菜都是現做的
非常用心^_^
而且老闆娘說他經營一年半了(一個人獨撐丫)
其實每個月都在虧本,她先生和婆婆都勸關店
但是老顧客都希望他能繼續撐下去(實在是捨不得這種好吃的餐廳消失)
主要是因為它的用料很實在
但是價位又相對低廉
平均單點都是一百多...套餐也只要兩百多
我全家人去吃，才七百多,老闆才算七百@.@
唯一要注意的,因為所有的東西都是現做所以上菜的時間會慢一點
不過並不會很久....慢慢吃的話，並不會覺得要等
另外，老闆說可以去之前就先點餐,降子上菜會比較快
還有它的地點真的很隱密(囧)
我媽本來放棄,要走進另一家素菜館....被我硬拖出來
還好沒有放棄!
最後，希望諸位版友們本著...慈悲為懷的精神
伸出援手!!!
多多推薦朋友去光顧這間"一級棒"的餐廳
酥酪橘考不會讓你失望的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.124.187
推 ytree:這家真的很好吃!!! 但是位置真的不好找@@ 02/08 14:39
→ ytree:當初找地點在附近就晃了半個小時 囧 02/08 14:39
推 Birdwood:這家超好吃的啦，我盡量一個月去一～兩次 02/08 19:57
推 rurupan:公車可以到嗎，我住昆陽站 02/09 00:16
推 julingling:看到這篇文章後，去全球素食網撈了一下文，發現，討論 02/09 00:47
→ julingling:區裡，竟然沒有半篇關於"酥酪橘考"的食記或分享文= =|| 02/09 00:48
→ julingling:幸好餐館查詢裡還找的到"酥酪橘考"的店家資料orz... 02/09 00:49
推 nevil:這家店離我家超近的，但我是直到最近才曉得他是賣素食的.... 02/09 20:53
→ nevil:沒有特別標示素食的店 我幾乎不會去注意~"~ 02/09 20:55
推 julingling:門面看不出賣什麼...客人自然也不知道這有素食可吃>"< 02/09 22:14
推 rurupan:感謝唷 02/10 23:09
推 Remin:感恩！ 我一定會去光臨.. 02/11 01:07
推 kitchenette:真得好吃，感覺的出作菜的用心，不過上菜速度真得很慢 02/12 00:47
推 fringe:如果不想等,可以事先點菜@.@ 02/12 18:00
推 iamives:很好吃，大家有可以去吃吃看如果要找地址走大路會比較好找 02/28 21:22