推 pei928:上禮拜春假回家有去吃一心臭豆腐 XD (看你照片肚子餓起來了 04/10 00:34
推 youngstory:一心臭豆腐在哪 04/10 10:30
→ Simon:回樓上 台中市福星路461號巷口(歐跑運動用品旁邊 逢甲夜市內 04/10 13:55
→ Simon:版上2844 2845篇都有介紹喔 04/10 14:12
餐館名稱：香草園 Herb House
地址：台中市西區五權西三街111號(美術館綠園道)
電話：04-23728169
營業時間：11:30AM~09:30PM
店家網址：http://www.herbhouse.com.tw/
平均價位：套餐價格約在250元到480元之間
單點從170元至240元
收取10%服務費
其它：個人相簿真相
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=earn517&book=56
版上2854篇 8278篇曾有介紹
不過因為地址換了 價位也不同
而且另一篇只是新聞 所以就介紹一下
上周適逢清明節 返回雲林老家祭祖 剛好碰上連續假期
就打定主意要去彰化 台中等地的素食館探險
原本想要請版友推薦 後來因為時間很趕
就自己隨便選定幾家店
首先是到雲林斗六市
一大清早5點多 就到斗六 太平路與成功路口
土地公廟庭下的豆漿早餐店用餐
每年回鄉掃墓 幾乎都是在這家店吃早餐
簡單的高麗菜素包子 素粽 配上一碗豆漿 或是豆腐湯
就是很棒的早餐 很難想像一碗豆腐湯只要10元
雖說不是很大一碗 但很有家鄉味
(因為要趕路 沒圖沒真相)
掃完墓後 中午特地選定 彰化素食麵
日後有空再寫食記 以下有真相
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=earn517&book=55
我只能說 彰化的素食麵 果真名不虛傳啊!!
當晚再戰逢甲夜市一心臭豆腐與麵線
一樣 日後有空再寫食記 以下有真相
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=earn517&book=57
這家店生意還真是好啊!! 連續兩個假日去光顧 排隊人潮沒停過
言歸正傳 話說個人跟台中緣分很深
除了阿姨住台中外 以前成功嶺大專集訓 與在台中清泉崗當兵
都讓我對台中的素食店不陌生
例如:斐麗巴黎 哈里歐 聖華宮 快雪時晴(三重奏) 樺園
吉秀食堂 怡馨園 原素齋 好泉澄 RJ蔬食(已歇業)
這次造訪台中 因為時間有限 又不想重複上述餐廳
幾經思量後選定 這次食記的主角 "香草園法式蔬食"
這家店位於台中美術館綠園道 五權西三街111號
以前就曾去台中美術館參觀
當時對於美術館綠園道兩旁的特色餐廳就很有興趣
園道兩旁櫛比鱗次的各式餐飲店 就房屋外觀與裝潢而言
可說是爭奇鬥豔百家爭鳴 只可惜純素餐廳似乎一直沒有進駐
只有稍遠處有家聖華宮 不過在這種藝術氛圍薰陶下
選擇吃到飽餐廳用餐 似乎不是非常適合
(雖然當天中午路過聖華宮時 不時聞到該店的麻油料理香味~~)
之所以選擇香草園 除了他是目前美術館綠園道上少有的素食餐廳外
因為 該餐廳也是素易網站的聯盟餐廳
而該網站目前正舉辦 素易11週年慶，4月聯盟餐館全面優惠活動
活動時間：4/1~4/30
活動內容：到特定聯盟餐館用餐，點餐或結帳時主動說出通關密語，
就可享有週年慶折扣優惠！
(至於通關密語是啥 就請大家上素易食網站搜尋摟)
88折耶!! 剛好可以抵掉一成服務費喔!!
這家店位於美術館綠園道後半段
為一兩層樓獨棟建築 店家兩側都有玻璃窗
選擇靠窗座位還可以欣賞綠園道街景(很多市民優閒漫步綠蔭下)
室內裝潢部分 也算是簡單大方 配上沒有宗教色彩的輕音樂
很適合周末假日三五好友聚餐聊天
餐點部分 主要可分為 單點 與 套餐
單點部分有三種價位
170元
起司陶鍋拌飯
韓式陶鍋拌飯
番茄義大利麵
羅勒野菇義大利麵
尼斯奶油鮮蔬辣麵
椰香咖哩燉飯
黑胡椒牌鮮蔬飯
200元
香草起司焗鮮蔬
羅勒茄香野菇煲
英格蘭風味派
百里香杏鮑菇
米蘭焗南瓜飯
米蘭焗奶油飯
米蘭焗蕃茄飯
米蘭焗青醬飯
香焗南瓜通心粉
香焗奶油通心粉
香焗番茄通心粉
香焗青醬通心粉
240元
法式杏鮑松露飯
義式千層麵
田園鮮蔬脆皮披薩
野菇泡菜脆皮披薩
夏威夷脆皮披薩
法式牛奶鍋
俄力岡什錦鍋
匈牙利麻辣鍋
韓式泡菜鍋
養生鍋
西西里番茄鍋
至於套餐部分也分為三大種類
分別是上述三種單點主菜與價位
再加110元
可獲得 沙拉/湯品/主菜/飲料 的A餐
或是上述三種單點主菜與價位
再加170元 180元 190元
可獲得 沙拉/開胃菜/湯品/法國麵包/主菜/飲料/(冰淇淋或奶酪或蛋糕)
不同價位套餐所搭配得開胃菜與飲料點心也稍有不同
不過也可以選擇補差額作更換
當天跟閃光分別點了"起司陶鍋拌飯"與"香草起司焗鮮蔬"兩份套餐
以下分別介紹
1.沙拉有三種可選
千島沙拉(千島醬)
香草沙拉(水果醋醬)
香榭沙拉(法式醬)
如果單點沙拉 都是100元
我們選了前兩種 感覺都還不錯
2.開胃菜有8種可選
泰式芝麻司 80元
香草筍花蜜黑豆 80元
松子杏鮑黑橄欖 80元
香草焗蘑菇 100元
番茄起司玉米燒 100元
法式朝鮮薊 120元
莫札雷拉起司 120元
百里香法國麵包 70元
松子杏鮑黑橄欖略帶微酸味 杏鮑菇切片口感很Q 爽口開胃
香草焗蘑菇 似乎非常都人點
畢竟在一般素食西餐廳 也不常見(台北很少 台中似乎比較多)
5朵蘑菇 先經由香料醃漬後 放入特製小烤盤附上起司烘烤
沒品嘗過類似料理者 可嘗鮮
(我個人還是比較還念台中RJ蔬食的焗蘑菇 可惜歇業了)
3.湯品有5種可選 單點都是80元
蘑菇濃湯
南瓜濃湯
番茄蔬菜湯
黑豆小麥濃湯
主廚濃湯
南瓜濃湯看的到南瓜纖維 蘑菇濃湯則普普
4.法國麵包
一小塊沾醬烘烤後的麵包
因為沾醬很香 搭配濃湯一起食用 感覺很不錯
比一般素食西餐廳所附麵包只能抹奶油醬 要好很多
5.主菜同上述菜單
起司陶鍋拌飯
起司沒有預期的多
分量不算小 餡料多為各式蔬菜
整體調味與口感都不錯
香草起司焗鮮蔬
焗烤好吃與否 其所用得起司品質與數量多寡是關鍵
這家店的起司很特別 焗烤表皮不會特別焦黃
但口感不錯 蔬菜也很多
唯一可惜的是 高麗菜多了些
因為高麗菜或是白菜 經烹煮後都會出水
所以過多的水分 稍微應響到其焗烤的醬汁與口感
6.飲料種類很多 單點價位從從75元至170元
有咖啡 茶飲 果汁 花草茶等
特別一點的是有 有機百香果汁 有機桑葚汁 有機百香果醋 黑麥汁等
7.點心
冰淇淋 50元
手工餅乾 50元
奶酪 60元
巧克力蛋糕 重乳酪蛋糕 黑森林蛋糕 咖啡蛋糕 75元
當天吃 冰淇淋與奶酪 感覺都不錯
當天共點了340元 與380元套餐各一份 加服務費之後一共是792元
不過因為結帳時 小弟說出了素易網站活動的通關密語
所以就順利打了88折 好像才710幾元 感覺還可以
也因為這項活動的關係 跟店員聊了一下才發現
這家店原本有在台北營業
之前就在台北和平東路與基隆路口 有一家GILI素食餐廳
(小弟也曾造訪過一兩次 沒想到台北歇業後 在台中又相遇了)
店老闆似乎是因為認識素易網站站長 也有心推廣素食
所以參與此項折扣活動 有興趣的版友不妨趁4月底活動結束前去嘗鮮啊
此外 或許當天是清明節連續假期 雖說整家店約有80個座位
不過當天中午幾乎是滿座狀態
假日想前去用餐者 最好事先訂位
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