推 vinita :同事就甘心A.....最後一道菜,連我看了都熱了.... 07/13 18:27
推 chiaohoo :推薦這家店的"蜜汁脆菇" 一道是200左右 十分好吃!! 07/14 16:01
餐館名稱：蓮花素食茶飲館
地址：台北市北投區溫泉路110之2號
電話：02-2892-7611
營業時間：不詳（週二公休，逢農曆初一、十五照常營業）
平均價位：約NT.100～NT.300不等，合菜NT.3000～8000，七菜一湯一水果一甜點
其它：
有照版食記：
http://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!2082.entry
上一次去蓮花吃定食套餐，感覺貴了些，這次拜科室迎新之名，終於可以去吃吃看他們的
合菜，再次感謝科室同仁為了唯一吃素的我選擇全素餐廳（上一次迎新也是遷就我去吃SU
法式蔬食），這在別處是非常難得的，我真的非常感恩
因為我們有十個人，因此這次來到了位於二樓的座位，可能因為是非假日的中午時間，整
個二樓只有我們這桌，吵鬧聲不擔心影響別人
二樓區是木頭地板，需在門口脫鞋才能進去，靠近門口處的左右有兩面書櫃，其中一面
是結緣品供客人取用，另一面則不是，不要拿錯囉
盡頭有大扇窗戶透進陽光，又因為座向及窗簾的遮蔽，室內光線並不會特別刺眼，但因為
天氣實在超級酷熱，加上店家幫我們配的菜色非常....適合冬天，讓我們不得不請店家拿
好幾把電扇擺在旁邊吹
我們是訂NT.4000價位的合菜，七菜一湯一水果一甜點共十道菜（白飯另計，沒記錯的話
，每碗約NT.10或NT.15），除了某位同事指定要有的「三杯豆腐」之外，其它的菜色我們
就請店家幫我們照預算搭配
結論先寫在前面，整體來說，每道菜份量都非常足夠，用的盤子尺寸都是跟人家比大的，
每每一上桌，眾人就發出驚嘆聲，我們十個餓死鬼猛吃，最後都還打包好幾道菜回去
不過打包的原因可能還有一項，就是不知怎麼搞的，明明是熱到昏死人的夏天，但是店家
幫我們配的菜色卻有「麻油麵線」、「火鍋」、「羹湯」等等的菜，雖然也還不錯吃，但
在這種天氣之下，實在無法吃太多這種食物
另外的小缺點則是，部份菜色稍嫌重量不重質，份量雖大也好吃，但看得出來用的很多都
是便宜材料，精緻度比較低，感覺不到一個人有NT.400的價值
以下是照片（依照出菜順序），因為不知道確切菜名，就讓我亂取吧！
冷盤（有素生魚片、素烏魚子、素鮑魚等等）
大家對於素生魚片似乎頗為好奇，其實這道菜在喜宴的素桌還蠻常見的，而且這是K超愛
的食物，所以我常買來弄給K吃。不過蓮花給的片數似乎不太夠，看大家好奇地吃得開心
，我反正常吃得到，也就沒動手了
冷盤中的這道酥炸小點不知道是什麼食材做的，也獲得大家的好評喔！
麻油麵線
聽說是蓮花的招牌，份量很多，好吃是好吃，可是這種天氣來吃也太熱了吧！
三杯豆腐
某同事指定要點的菜色，豆腐很嫩，但似乎沒有什麼三杯味，而且真的就是只有豆腐，滿
滿一大盤，非常壯觀
炒地瓜葉
請不要被照片騙了而以為這盤很小，其實這盤尺寸超大，地瓜葉堆得跟小山一樣，也是非
常壯觀
不知名羹湯
我本來想幫它取名為酸辣羹，可是它好像也不酸辣，就是一般的羹湯，旁邊有擺醋瓶可自
行調味，請對照旁邊冷盤跟飯碗的比例，就知道這盤子有多大
不過湯裡的料很粗糙，似乎沒什麼重點，純粹灌飽胃而已
素蝦鬆
這道就真的好吃了，素鬆是用咖哩去拌炒，非常夠味。份量也是毫不吝嗇，超大一盤，分
一分，一人可以分到一、兩份，很不錯
山藥鮮蔬
把簡單的山藥炒得入口即化，口味好吃沒話說
煎餅
不知道是什麼風格的煎餅，奶油味很重，似乎還混入了香椿，超級香！我超愛吃，不顧已
經快爆炸的肚子還是硬吃好幾片，不過有些同事嫌它太油（可是煎餅就是要油才好吃呀）
吃到這邊大家其實已經快不行了，這時上來一道火鍋.....囧....
份量有多大？跟旁邊的羹湯差不多大，都是已經煮熟的，店員還說要點火，熱到不行的我
們急忙阻止他
湯頭不錯，用料蠻豐富，素料比較多，不愛素料的朋友可能會不喜歡，雖然我愛吃素料，
可是我真的已經吃不下了.....
最後一道水果
也是很大一盤，是很甜的鳳梨唷！
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