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維他命B12的合成新方法 賀孝雍 改寫 美國德州農工大學的化學家史考特(I.Scott)等人發現,把12種酵素混合,加入簡單有 機化合物中,經一些反應步驟後,即可合成複雜的維他命B12。此方法不但快速,而且比 自然界的合成更有效率。 自然界中只有少數的微生物會自行製造維他命B12。史考特研究小組首先選用 Pseudomonas denitrificans細菌,改變其基因,令此細菌製造比正常情況下更多的酵素 。然後,再將其中十二種負責製造維他命B12的酵素分離出來,並在玻璃瓶中混合;最後 再加入5-amino-laevulinic acid(ALA),經過一系列反應之後,就變成了維他命B12的 前驅物Corrin(見圖)。 這十二種酵素對ALA作了17步反應,其中包括氧化、還原、甲基化以及環狀結構的重組等 等不同的反應。整個過程的產率達20%──這表示17個步驟中,每一步驟都有90%以上的 產率。 那麼何以這些化學反應會比天然的更有效率呢?根據研究人員解釋,這是因為微生物體內 製造維他命B12的中間產物,會再轉變成維持細胞存活所需的其他成分;而在玻璃瓶內的 反應時,這些酵素只有合成維他命B12一途而已。 史考特等人用含有C-13的ALA進行反應,以檢查整個系列中的中間產物。他們發現,玻璃 瓶中的反應順序和細胞中的完全一樣。這種經由基因工程完成「多步驟」的有機合成反應 ,確是為傳統的天然物合成,開啟了新頁。 (取材自New Scientist, 10 Dec.1994) 1994年的文章囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.69.155
Zofia2000:感謝~剛還在搜尋呢>.< 01/28 12:44
Zofia2000:不過我還是好奇耶~你人還在醫院嗎?問得到嗎?不想以後 01/28 12:51
Zofia2000:擔心。之前的資訊提到,從發酵液中分離出B12,是大多數 01/28 12:55
Zofia2000:藥廠製造B12的方法,可我查不到是什麼東西的發酵液? 01/28 12:56
denounce:我打的是台裕化學製藥的Vitamin B Complex Injection 01/28 15:48
denounce:也許你可以打到藥廠問問看,因為你這樣一說我也不確定了 01/28 15:49
denounce:我已經出院了 01/28 15:49
denounce:另外你也可以寫信到德農工大問問看該學者是否還在,如果找 01/28 15:50
denounce:到了應該可以問是否有合作的藥廠 01/28 15:50