作者cuecue (仙人掌)
看板love-vegetal
標題[食記] 涓豆腐
時間Tue Aug 25 15:08:02 2009
餐館名稱:涓豆府
地址:板橋市文化路一段298號 (板橋店,它還有南京店跟敦南店)
新埔捷運站二號出口出來
電話:22553519
營業時間: 11:30-14:30 17:30-22:30(平日)
11:30-16:00 17:30-22:30(假日)
平均價位:280元
其它:葷素都有的店
套餐內容包括豆腐鍋一鍋ˋ石鍋飯一鍋ˋ甜點一份(豆花)
其中小菜可任選,且吃完還有服務人員過來主動續盤
石鍋飯有三種吃法,1.首先將大部份米飯挖到碗裡,然後在石鍋裡倒入1/3
麥茶,蓋上鍋蓋悶煮約十分鐘。
掀開鍋蓋,麥子混合鍋巴的香氣撲鼻而來
2.海苔包裏白飯與小菜,沾點芝麻醬油
3.大部份米挖到碗裡後,什麼都不加.直接將石鍋蓋子蓋
上,讓鍋內剩餘米飯直接變成香焦鍋巴
素食的就是菜跟豆腐之類的,可加辣,還不錯
小菜也可以弄素的
但是人非常多,一定要先電話預約,不然絕對要等很久喔!
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◆ From: 123.204.171.11
推 a30728:請問男生吃得飽嗎? 08/25 17:01
→ cuecue:可以吃得頗飽喔 08/25 21:56
推 a30728:下次去吃看看!!! 08/26 02:43
→ a30728:感謝分享~ 08/26 02:44
推 alldayOGC:小菜可以無限續盤但種類是隨機的所以男生光吃小菜就飽了 08/26 12:05
推 belleliu:如果有吃蛋的話,他們家的起士烘蛋捲很棒!! 08/27 01:05