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請問各位, 到素食自助餐店選菜時, 如何選擇菜較不油的? 聽說素食的菜都較油,是真的嗎? 如果是用植物油,怎會太油? 本身是素食新手。謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.37.194
gigikikih:不一定比較油(現在滿多店家有養生概念了) 09/25 12:33
gigikikih:用植物油 倒免錢一樣似的去煮菜 當然就會過油 XD 09/25 12:34
gigikikih:眼睛看盤子裡油太多的不要夾 不然就是挑在最上方的菜 09/25 12:36
paupu:自助餐要不油...很難 09/25 15:10
liouyue:不一定吧,有些店家會標榜"少油",可以找一下看有沒那種的 09/25 15:44
catwalks:如果是用植物油,怎會太油?--->只要是油熱量都差不多啊 09/25 16:47