自己動手做做看~~~不會失敗，又可增進親子關係、準備健康美食哦！
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準備材料如下
1、芋頭(還可用地瓜、南瓜、紫山藥~~~)
2、太白粉(若喜歡多點鬆軟口感~~~可適量添加麵粉OR糯米粉)
3、糖
◎不要懷疑，就只有這三種！
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步驟：
1、芋頭(地瓜、南瓜、紫山藥)刨皮切絲蒸熟~~~趁熱先加入糖，再加入太白粉揉成團
2、將粉糰搓成長條，用刀子切，就成為九份芋圓；(喜歡像湯圓一樣ㄉ，也可搓圓)
◎製作重點：
1、蒸熟的芋頭(地瓜、南瓜、紫山藥)不可以有太多水，避免粉類要加很多
2、糖和地瓜粉要趁熱加入
(1)糖才會溶化
(2)太白粉才會成團(可放在鍋子內，利用飯匙和筷子攪拌，涼一點時再拿出來！)
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芋圓大變身！！
若在前面粉料中，多放入泡打粉(家中若無，也可用小蘇打代替)，
那就可以做出夜市在賣的QQ蛋！！
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減肥是我一生的使命~~~
生命一路上有起有落~~~
我的身材也跟著有消有腫~~~
最近正在減肥中~~~歡迎到我的部落格瞧瞧~~~
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