作者julingling (森林裡的小草)
看板love-vegetal
標題[食記] 台北-幸福素食-炸物(杏鮑菇、地瓜條...)
時間Sun Oct 4 13:44:53 2009
店名:幸福素食
電話:0921-215234 ; 0966-195-468 ; (02)26274867
地址:台北市內湖區麗山街385巷2-1號
營業時間:
週一~週六 17:30-23:00
公休日:每個星期日
店內餐點:滷味、鹹酥G
(詳細菜單請點→幸福素食-菜單
http://0rz.tw/69kUQ )
單價:5-60元
詳細的店家資訊,請參考→
http://0rz.tw/GsrHB
有圖有真相的食記,請參考→
http://0rz.tw/0rp3A
-----------↓以下為食記裡的純文字^^↓--------------
好幾次來到幸福素食都是因為想起老闆親切可愛的笑容與...店裡那好吃的炸百頁。
今天來店時,有看到小白板上寫的新產品"花枝圈",在好奇心驅使下,點餐時,便又加點
了這款。
今天來幸福素食是走"炸物之旅",所以點的都是炸的。
這的杏鮑菇(30元)跟外面常見的有點不同,因為所使用的杏鮑菇部位不一樣,雖汁沒有很
豐富,但口感的Q感較一般常吃的來的好。
近照
平常鹽酥G攤賣的薯條會有兩款,一是速食店裡常見的馬鈴薯,另一個則是較傳統的地瓜
條(30元)。
選擇薯條時,總是愛地瓜比馬鈴薯多點,因為喜歡地瓜那自然的香甜味。
店裡若說有哪樣商品讓人嚐過後,最會令人念念不忘,那就是百吃不膩的招牌商品-炸百
頁(20元)。
近照
炸的膨膨的百頁,嚐起來可是有外酥內軟的好味道。
花枝圈(30元)是店裡的新商品,長得像是縮小版的炸甜甜圈。
近照
外層被炸的酥酥的,裡面則保有白白較軟的口感。
但...我心中最愛的花枝圈則是蒟蒻做的,那種長得像放大版的白色粗橡皮筋。
跟老闆推薦一下我喜歡的那種"花枝圈",期待下次能見到它出現在店裡。
炸秀珍菇(30元)是第一次點的炸菇菇,嚐起來就是香香酥酥的鹽酥菇味,不過多吃幾口後
,會覺得膩了些。
近照
蘿蔔糕(20元)是幸福素食裡"吃飽"商品裡的一款。
食量大或是肚子餓的人,先點個一份,可以讓胃的飽足感上升不少。
蘿蔔糕上的醬,味道不錯
如果擔心單吃炸蘿蔔糕會偏乾,那不妨可點"滷蘿蔔糕",因為蘿蔔糕它可是能炸也能滷的
唷^^。
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推 Simon:唉 內湖實在有點遠啊 10/05 09:52
推 cutewind:對我來說..內湖真的有遠到.. 10/05 11:34
推 Nymphadora:炸百頁幾乎是招牌了......炸金針菇口感很特別喔! 10/07 00:38