[情報] 南機場新開素滷味"阿嬤ㄟ紅燒燙"

[Taichungist (同時旅行抗辯權)]

這家店就在埔里阿弟仔鹽蔬天婦羅隔壁，
(p.s.埔里阿弟仔的攤子已經移了好一陣子了，
現在在賣紅燒麵的德源素食再走進去一點的地方。)
兩家老闆是兄弟，會互相幫忙顧攤。
應該是八九月剛開的，最近常常去吃，還不錯。

麵類和豆製品大部分都是一份20，
菇類和青菜30，在台北算是合理價位。
偶爾買多一點或晚一點去，老闆還會撒必死一點東西給你。
可選擇要不要加湯，湯頭還不錯，
但是調味有點鹹，非重口味者記得提醒老闆少點醬。

整體來說還不錯，攤位也乾乾淨淨的，
而且一次可以買到炸的和滷的兩種東西，相當方便。

營業時間...有點看心情的樣子，
之前聽老闆說最晚開到凌晨一點，但有次去12點半就收攤了，
而開店的時間，也曾看過下午五點多開，但今天去就等到快七點，
所以晚上七點到十二點去應該最保險。
不過嘛，似乎也沒有固定的公休日，也是偶爾看心情休一下的樣子，
萬一有人去嘗鮮卻撲了空，別怪我啊，
去臭老闆那裡吃碗臭豆腐消消氣吧～


在阿嬤果汁攤旁邊的那家素食滷味則不見了，
以前它的生意就很清淡，可能是撐不下去了。
雖然東西比較貴，但是滷汁卻滿有滋味的，有點可惜啊。
然後再旁邊那家賣炸臭豆腐的素食似乎也已不見蹤影，
但我對那家的炸臭豆腐沒有什麼好感，所以就算了。做素食確實不容易啊。

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正義是帶著苦味的，太甜就不像正義了。
但我對追求正義，卻有頗為樂觀的看法。
不是天意就不是天意，遲到就遲到，苦澀就苦澀；這些都不阻礙我們的追求。
那像是愛情的某種純粹形式：
我追你並非因為我知道一定追得到，而是因為愛從心裡泉湧而出，我忍不住。

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◆ From: 140.112.214.103
推 ifwp:我以為在機場新開......唉~機場如果有素食就好了...ˊ_ˋ
推 alldayOGC:俠咪！連那兩間都不見啦 最近天氣轉涼生意有望好轉 可惜
推 seazilicy:阿嗚阿嗚阿～～～～～～～～要去啊～～～～～
推 l74u11h27:兄弟開的那兩家都好吃！
推 cycladic:阿嬤果汁攤隔壁的素食滷味老闆告訴我,房東臨時要把攤位
→ cycladic:收回去,所以他們也很錯愕的在告知後的第三天收攤了(9/30)
→ cycladic:真是可惜,他們滷汁和泰式酸辣麵味道都很好,至於隔壁素食
→ cycladic:攤好像是因為家裡有事情所以才收起來不做的~
→ alldayOGC:這樣啊～瞭解了，感謝樓上分享:)
推 sicnic:請問原PO埔里阿弟仔的攤子搬到哪裡去了呢?好懷念炸物啊!!!
→ Taichungist:啊就同一條路的同一邊 再走進去到接近巷尾而已啊
→ Taichungist:cy大 若有那家滷味要東山再起的消息 請務必通知一下啊
→ Taichungist:我很喜歡他們的滷汁 當然東西能更便宜點就更好了
推 cycladic:是呀,我也希望他們可以東山再起,不過當時因為事發突然,
→ cycladic:所以他們是在還沒找到下一個開業點而結束生意的...
→ cycladic:但是老闆說她還是會從萬華這一帶找起喔,希望哪天就真的
→ cycladic:發現他們的新店^^
推 Simon:魯味真的有點鹹  還有改進的空間
推 fishLIN:果汁攤旁邊的素鹽酥雞也好好吃喔 希望他們趕快重新開店
推 avashop4u:阿弟仔香菇攤&紅燒滷在南機場底，蜜汁燒烤旁
→ avashop4u:Simon大，紅燒燙滷汁基本上是沒啥鹹，老闆有熬煮醬汁，
→ avashop4u:不喜歡太鹹，可以請老闆幫你調XD
→ avashop4u:fish阿弟仔現在也有賣很多素料炸物，都挺好吃的，跟鹹酥
→ avashop4u:雞攤的炸法不太相同0.0都有沾特調的炸粉~
推 fishLIN:阿弟仔的炸粉真的很特別!