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材料很簡單 有點清冰箱的料理 材料: 高麗菜1/4 紅蘿蔔1/3~1/2條 洋蔥1/4個 杏鮑菇兩條 老薑適量切片 蔬菜都切條 比較容易入口 也可以加入蒟蒻 這些材料多寡都可以調整 一起煮出來有蔬菜清甜味 杏鮑菇與薑片晚點放 滾的時候放入味噌轉小火煮一下子就好 加入薑的味噌湯 風味很不錯 很適合現在這個微涼的季節 喝起來暖暖的 菇類也很適合放入喔! 另外如果不放味噌 蔬菜清湯可以放入冬粉 很清爽 跟大家分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.147.144
toycar:洋葱 <-- 算五葷否 ?? 10/09 23:13
gigikikih:算 但不是宗教素,屬於西方素的素食者有吃洋蔥 10/09 23:18
jefidv:什麼是西方素 10/10 05:11
rodi:西方素就是可以吃五葷~他們沒有宗教問題 也算健康素吧~ 10/10 07:42