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最近興起一股省錢烹調食物的念頭!  碰巧手邊還有一堆麵條~想請大家推薦乾麵用的好吃拌醬  可用來拌麵~拌麵線皆可!  剛才有爬文~板友推薦 牛頭牌素沙茶醬 或是維力素炸醬  但是以前我吃過維力葷的炸醬~那味道不太合我的胃口  不知道素的炸醬 味道如何?  因為一買就是一大罐了!吃不完也很浪費~  麻煩大家囉!謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.96.89
gigikikih:素XO醬 素瓜仔肉 或者 糖醋醬油+香油自己調~ 11/02 16:41
m9300913:里仁香椿醬 11/02 16:42
studentworld:素醬媽鮮味醬聽說也不錯 11/02 17:20
visionary667:你可以先買維力素炸醬麵吃...牛頭牌的不大灌耶 11/02 17:52
delphinus:鹹鹹鹹鹹鹹鹹..... 最好不要買一大罐 11/02 18:29
gigikikih:辣豆瓣 也不錯 11/02 18:46
concen:我男友家有買一大罐~都有吃完,跟炸醬麵味道一樣 11/02 19:31
concen:你可以幾種醬一起拌~沙茶配香椿等等~ 11/02 19:31
eastcat:自製香椿+維力素炸醬 棒!! 11/02 20:12
IDXD:看完這一串害我想去灑麵了=口= 11/02 21:02
ming250:愛之味素沙茶很好吃~比牛頭牌好,這是我個人覺得~^^ 口感 11/02 21:32
ming250:有差,所以我個人只買愛之味的 11/02 21:32
ming250:另外有個大同素瓜仔肉,玻璃裝的,台北我都找不到~ 11/02 21:32
ming250:只能回雲林買,那好像是西螺某公司出產的,拌麵、飯超讚! 11/02 21:34
AirSu:同樓上 愛之味素沙茶+1 我拌麵都是加素沙茶+少許素蠔油 11/02 21:53
AirSu:這樣就很好吃了 11/02 21:53
thelin:我也推愛之味的素沙茶醬 覺得比較香~~~ 11/02 22:00
thelin:做成烏醋麵就很好吃了 或素蠔油+素燥 很正XD 11/02 22:02
kyfang:之前在里仁買過一款叫作「素拌醬」 不只拌麵好吃 拌燙青菜 11/02 22:09
kyfang:也非常的好吃啊~~~ 不過很久沒去 不知道還有沒有賣 11/02 22:09
gigikikih:再加上素肉鬆 也是極品 XD 11/02 22:21
thelin:現在回來看 是宵夜文呀>""< 11/02 23:22
love413:去南機場夜市買紅醋,拌麵跟菜很好吃 11/03 04:35
choyinglu:為了身體健康 少吃呀 加工的不太好 自己種香椿也不錯 11/03 05:47
beair:壺底油精+芹菜+麵 = 好吃 !! 11/03 07:55
yentzping:維力炸醬罐的味道跟泡麵所附的炸醬包口味完全不一樣, 11/03 14:46
yentzping:那是找人代工的啦,鹹得要死,若愛護自己的腎,最好少吃啦 11/03 14:47
yentzping:炸醬配方也算是商業機密,維力怎麼可能全部公開給代工廠 11/03 14:48
hweiru:請問紅醋在南機場哪買呀? 11/03 14:49
Tessnini:陳源和油膏+里仁香椿醬 OR 紅麴油膏+香椿醬 都很棒喔 11/03 15:30
alldayOGC:南機場紅醋..只知道臭豆腐那家有賣紅醋麵 有單賣紅醋@@? 11/03 21:21
cokemaniac:紅醋當然首推恆泰豐行!!!另外還有麻油!!! 11/03 23:39
namunamu:金蘭的拌麵拌飯醬也不錯,雖然我比較愛維力炸醬:P 11/04 00:28