推 LightPTT:這樣也能巧遇 表示原po跟茂葉老闆真的很有緣喔 02/22 20:26
→ gala:喔喔喔~~~酸辣炒麵又重出江湖啦~~~ 02/23 10:51
推 ej:Simon大真的很細心～ 02/23 12:38
推 Hepburn:真是想念老闆的椰漿麵.. 02/23 12:40
推 alldayOGC:其實我比較懷念以前茂葉老闆做的年菜，讚！ 02/23 14:51
9天年假台北地區都是又濕又冷的天氣
整天呆在家裡看DVD 看到人都快發霉
所以趁著年假最後兩天 選擇出去外面住一住
因為不想跑太遠 所以就選擇台北縣三重市中興橋頭的 肯特飯店
這家飯店以前也曾住過幾次 有附早餐
不過都是很一般的商務飯店早餐 頂多就是廚師會另外炒一份素菜
所以 這次我們對於飯店的早餐並沒有太多期待
給了早餐券之後 我們告知服務生 我們兩位都吃全素
服務生說會請廚師幫我們炒兩份素炒麵
我們就隨便拿些水果 飲料 等待素炒麵
不一會功夫 兩盤份量不算少的炒麵由廚師親自端上桌
或許是因為肚子有點餓了 看到廚師的第一眼雖然有些眼熟
但一時又想不起來 來不及細想
廚師又輕聲的嘟噥兩句
這是他十分拿手的酸辣炒麵 在網路上非常有名...
就會去廚房
我們也沒多想 只是下意識的好奇著 這種商務飯店一般的素炒麵
是能有多好吃呢?? 直接吃幾口來驗證 最實際
一開始我們還不敢大口大口的吃 畢竟一般飯店餐廳臨時作的素炒麵
總可能不小心沾到些許 蔥 蒜 或是五辛類調味料
我們模仿廚藝評審一般 細嚼慢嚥地稍微試了幾口後
發現這還真是非常好吃又道地的 全素酸辣炒麵
特殊的酸辣醬汁讓人胃口大開 除了好吃之外 這味道似乎還有些熟悉
只是 究竟曾在哪裡嘗過 還真是一時想不起來
直到用餐完畢 我們也沒有再細想 只是大快朵頤的兩大盤炒麵給吃個乾淨
後來廚師又出來問我們覺得口味如何時
望著這位 平頭 又略顯靦腆的廚師 我才想起 這似乎是茂葉素食的老闆
只是 他似乎很忙 我們還沒來得及跟他確認 他又進去廚房忙碌了
在我PO這篇文章之前 先在板上搜尋了一下"茂葉"2字
發現居然有超過200篇的討論文章
其中也有關心 茂葉素食老闆後續動向的文章
個人不是很清楚 這飯店附設的餐廳 平日是否有對外營業
也不知道 茂葉老闆是否是長期在那工作 只是剛好碰上跟大家分享一下
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