作者winsus ()
看板love-vegetal
標題Re: [食記] 彩椒廚房
時間Fri Mar 26 19:35:57 2010
今天中午去用餐，這家的東西真的好吃，點了雲南椒麻湯麵
和南印咖哩燉飯再加一個紅燒豆腐，都很好吃，可是廚房阿
姨說這邊只營業到五月，請各位舊雨新知趕快去捧場。這真
的是一家物美價廉的店。
※ 引述《nouria (偏執的存在)》之銘言：
: 基本介紹： 好讀圖文版：http://0rz.tw/fcDsf
: 餐館名稱：彩椒廚房(前陽光花園茶KTV)
: 地址：台北市信義區忠孝東路四段599巷1號B1
: (招牌仍是陽光花園茶KTV)
: ＊原因是因為原陽光餐廳頂讓
: 老闆不想流失老顧客而想出的折衷辦法
: 電話：2768-2100
: 營業時間：am9:30─pm20：00視當日營業情況而定(公休日可電洽老闆詢問)
: 平均價位：湯麵 70─100
: 西班牙燉飯 90
: 法國焗烤 130
: 美味小點 40─100
: KTV夜間小包場 2000元起(17:00─22：40)
: ＊莫拉克颱風價格略有微調 燉飯與焗烤調幅10元
: 詳情請再電洽老闆詢問
: 其它：燉飯與焗烤以價位來說，
: 真的算是物美價廉！
: 交通也算方便，捷運一號出口往聯合報方向
: 星巴客巷子內(運氣好有有機車停車格)，7-11斜對面地下室
: 但這條巷子是單行道(忠孝東路不能右轉進入)，
: 請驅車前往的朋友注意一點嚕！
: ※不負責地圖：
: 彩椒廚房● ● 7-11
: │ │ │ │ 市政府
: ●聯合報│↑│●星八克│ │ ● 捷運1號出口
: ──┘ └────┘ 基 └────
: ←
: 忠孝東路四段 忠孝東路五段
: ─────────┐ 隆 ┌────
: │ │
: │ 路 │
: 品味食記：
: 一年一度的七夕情人節，看了版上推薦已久的彩椒廚房，
: 早已嚮往不已，故提早一天制定預約行程。
: 而該天似乎用餐人數也普普，
: 私心以為這麼好吃的東西應該多加推廣宣傳，
: 故來素食版推薦給眾多茹素的版友們參考看看嚕！
: (店門口：http://0rz.tw/MYjZA http://0rz.tw/UPkpN )
: 裡面裝潢風格是走南洋印度風？或者也可以說宗教藝術的氛圍，
: 從古色古香的木質傢俱、竹子擺設、燈籠、春聯又可窺知不失中國風味的走向
: (店內一隅：http://0rz.tw/LBAhI )
: 但牆上的經文感覺像梵文又像日文平假名，
: (包廂一隅：http://0rz.tw/bsB4G) ) 可忽略圖中的人XD
: 而在入口處釋迦摩尼會移動的眼睛，(光線折射的錯覺)
: 很難給他歸類為正統的什麼風格，只能趨向混搭的融合風格作判定。
: 因服務人員僅老闆一人，所以用餐中如有任何問題需要主動告知，
: 而他也會很樂意的為您處理。
: 以我用餐為例子，進門即是其他客人在引吭高歌，老闆在廚房埋頭苦幹，
: 所以跑到廚房外頭詢問：是否自由入座？小包廂可以進去嗎？
: 老闆也很熱情的回應，都可以坐，茶水在桌上請自行取用。
: 而入座稍後就來遞送菜單，當然我手中早有兩張明細在商議要吃什麼XD
: (完整菜單：http://0rz.tw/fvc9t)
: 最後老闆來點餐時，也很殷切的介紹店內招牌與跟我們寒喧幾句。
: 剛好我們偏好的食物不巧賣光嚕(三杯猴菇+紅燒豆腐)
: 所以改點了魯味小菜與主廚特湯打打牙祭，
: 主餐為燉飯南瓜奶香+焗烤迷迭野菇
: 候餐時間也不會很長(來店用餐人數較少也有關，約五桌)
: 主廚濃湯有很濃郁的迷迭香料芬芳，玉米+素火腿+四色豆+紅羅蔔的玉米濃湯
: 濃湯很稠、用料很實在，份量偏小，可能是我比較貪喝吧XD
: 再來小菜魯的很透徹，有大豆乾+海帶+麵腸，不知是魯的太久還是太入味
: 有一點給他鹹，不過整體而言是OK啦
: (小菜：http://0rz.tw/ruQXJ)
: (濃湯：http://0rz.tw/bNcf5)
: 重頭戲就是主餐：燉飯南瓜奶香+焗烤迷迭野菇
: 燉飯：甜而不膩、入口即化，我只能說真是太好吃了！
: 用料實在，有紅羅蔔、四季豆、素火腿、紅椒、南瓜等、用料不手軟
: 讓人一口接一口，不知不覺就盤子見底，甚至難以忘懷那種好滋味！
: (圖：http://0rz.tw/rSZKu )
: 焗烤：烤的恰當適合，有點焦又不會太焦，咬進去起士十分酥脆好吃，
: 而底下配飯與起士搭配又天衣無縫，迷迭香味融入米粒中，
: 配料花椰菜、紅椒、四季豆、迷迭香料、素火腿等，交織成一道美味的佳餚
: 現在想起來還是念念不忘！
: (圖：http://0rz.tw/kz0Un )
: 不只光推主餐，CP值超乎想像，我覺得真的比預期高出很多，超級值得前去品味！
: 很適合團體聚餐唱歌，空間也很寬廣，感覺包場下來應該會很熱鬧XD
: 而且用餐有人伴唱，感覺還蠻新奇的！但前提必須歌聲要在可接受範圍內XD
: 總評：
: 不論是在用餐環境、餐點服務上，都誠摯的推薦給大家！
: 請大家多多去捧個場嚕！去華納威秀看完電影，
: 不妨前去品味一下好吃的燉飯與焗烤！
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◆ From: 61.59.10.180
推 againc:這間店的東西是真的不錯吃 可是 他會倒也真的不是沒有原因 03/27 03:24
→ againc:我對這間店的印象不好 去過3次 一次比一次心灰意冷.... 03/27 03:25
→ againc:每次要去之前至少都會打過2次以上的電話跟老闆預約菜色 03/27 03:25
→ againc:可是每次去 老闆還是都會隨意更改菜單+現場等20分鐘以上 03/27 03:25
→ againc:去吃東西不是找罪受的 鄰近的愛家讓我感覺更被尊重 03/27 03:26
→ againc:每次找罪受完 都會很老實跟老闆反應感受 他總是一堆理由... 03/27 03:28
→ againc:他會倒雖然感到可惜 可是 真心希望他們做生意方針要改 03/27 03:28