作者flyingmoon (念彼觀音力,釋然得解脫)
看板love-vegetal
標題[食記] 汐止觀光夜市
時間Tue Apr 13 00:18:02 2010
好久不見各位朋友:
昨天剛好朋友來汐止
就順便帶她們去吃觀光夜市吃晚餐
汐止的觀光夜市小歸小
但還是有5..6家的素食店
可以說選擇相當的多
小編這次選了幾家有特色(也是我自己相當喜愛)的店也順便推薦給大家
首先來到這家店,
它位在觀光夜市的中段,這趟主要推薦它的素肉圓以及隱藏菜單麻醬麵
這個素肉圓根據老闆娘的表示,以前是由油炸,但現在改成清蒸
也比較符合現代人健康美食的概念
素肉圓本身,他的內餡很豐富..由香菇碎粒,素肉,筍乾,碎菜所組成
外皮則是很Q ~咬勁很夠
這個素肉圓最大的特色是它的醬汁~是由甜辣醬淋上去的
這個甜辣醬是老闆娘自己特調,甜甜辣辣的~不僅提味,也刺激了食欲
至於麻醬麵,很可惜地沒有拍到照片,但根據友人表示
在吃的時候,整體的香氣很夠,跟一般的麻醬麵會糊在一起的印象完全不同
也推薦給大家
接下來我們走到比較前段的香香素食滷味
可以看到種類相當地多,不過或許是生意太好,今天的素鹹酥雞已經賣光哩
這一家素滷味可以說是異軍突起
在台灣這一波吃素風潮中,可以說素滷味跟素鹽酥雞乘勢掘起
不過價錢上往往並不親和
這一家的特色就在於價錢實在是很平和
讓人吃的時候放心,吃完的時候開心
以昨天吃的食料來說
小編一行三人點了 炸杏鮑菇,素蚵仔酥, 炸竽條巧以及一碗麻辣臭豆腐
這樣總共才花了160元,相當一個人只花了50元~這模親民的價格,
在這不景氣之中真是素食老饕們在價錢選擇上的一個好選擇
其中這個杏鮑菇是現場切塊,裹粉的~吃起來就是很juicy 很甜美的味道,讓一行三人讚
不絕口
那碗超大碗的麻辣臭豆腐,豆腐的口感很好,也很大塊~至於湯頭的部份 有加上
豆瓣醬更添香氣
詳細圖文食記請見:
http://www.wretch.cc/blog/arsxie/31905897
http://www.wretch.cc/blog/arsxie/31905930
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人為了得到什麼需要付出同等的代價 這就是等價交換的原則
那時我們曾相信這是世界的真理 可是真正的世界並不完美
並不存在可以說明一切的原則 等價交換的原則也一樣
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◆ From: 112.105.165.201
推 isacjvdov:大推汐止夜市 很多攤素食喔 是個素食天堂 04/13 12:17
→ isacjvdov:旁邊還有個400公尺田徑場 吃飽後剛好去散步^^ 04/13 12:17
推 GGisme:才剛吃飽又想吃了 04/13 18:28
推 wncs:很推汐止夜市 尤其是香香滷味 和閃光兩人常去吃 一吃就是快 04/14 01:11
→ wncs:200元 因為很難得有這麼多食材種類的素滷味+炸物 又不錯吃 04/14 01:12