作者wqas (一起向前走)
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標題[食記] 愛爾蘭瘋薯條 素食也可以吃唷!!!
時間Thu May 6 21:30:48 2010
店名:愛爾蘭瘋薯條
地址:
*店家資訊:
1台北市承德路一段1號4樓(京站廣場)
2台北市信義區松壽路18號(信義威秀)
3台北市士林區基河路15號11樓(都會叢林士林店)
一直想要嘗試這一家的薯條口味
但一直沒去問有沒有素食
藉由這一次採訪才知道
原有有素食的!!!!
真的太棒了 只是有點貴 可能無法常吃>"<
採訪稿:
http://young.1111.com.tw/news.asp?kx=7&id=29860
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/happycat1527/716541
愛 爾蘭有句諺語:「世界上有兩樣東西不能開玩笑。
一、婚姻;二、馬鈴薯。」簡單一句話,
道盡馬鈴薯對愛爾蘭人的重要。
近年來急速竄起的「愛爾蘭瘋薯」,
不同於美式速食文化,以薯條為主食,
卻讓人愛不釋手,一吃便上癮。
選用海外進口的薯條,配上18種獨家醬料,
「愛爾蘭瘋薯」的魅力早已在部落客間竄起。
店內裝潢以黑色及墨綠色為主,小巧的店面簡單卻兼俱時尚感。
在愛爾蘭,曾經因為馬鈴薯面積的絕產而導致愛爾蘭人口大量遷移。
因此,「愛爾蘭瘋薯」的引進除了要介紹最道地的薯條外,
更希望台灣年輕人不再只是盲目的消費薯條與便利的速食餐點,
也能體會食物與文化的緊密關係。
採用與五星級餐廳相同品牌的急凍粗身薯條,客人現叫現炸,
起鍋後再撒上鹽巴裝杯,淋上客人想要的醬汁。
外表酥脆,咬起來酥中帶軟的薯條,與獨門醬汁融合,
滿足愛嚐新口味的年輕人,也擄獲了小朋友的胃口。
其中「特瘋式薯條」中的特調起司(125元)、
招牌酸奶(95元)、特調肉醬(90元),
以及蜂蜜芥末為人氣首選。以蜂蜜芥茉醬(90元)為例,
剛炸好那耀眼黃澄色的外表,與蜂蜜芥末醬融合為一,
蜂蜜的香濃甜味突顯出薯條本有的滋味,
不嗆口鼻的芥末激發出舌唇間的味蕾,
不同以往的口味讓人越吃越爽口,唇齒留香、回憶無窮。
你還認為只有速食店的薯條才是王道嗎?
由馬鈴薯、啤酒與音樂混合而成的「愛爾蘭瘋薯」
邀你一同體驗瘋狂薯條的盛況。
*店內薯條奶素者可食,點餐前請先說明
*店家資訊:
1台北市承德路一段1號4樓(京站廣場)
2台北市信義區松壽路18號(信義威秀)
3台北市士林區基河路15號11樓(都會叢林士林店)
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◆ From: 124.12.81.58
推 vivicollie:這家好吃! 05/06 22:21
推 yinson:!! 好 ψ(._. )> 05/07 00:53
推 nanasiren:吃過好吃但真的很貴,木柵動物園裡面也有一家~ 05/07 23:20