※ 引述《shaw6096 (shaw)》之銘言：
: 竹北在三月底新開了一家素食店，吃素的朋友有福了，這家店的老闆以前在
: 國賓飯店待過主廚，後來到光華街的悅于素食自助餐營業，現在來竹北開了
: 這家素食館，名子是大圓鏡智蔬食坊，在竹北美食商圈裡面，知名蛋糕店，
: 均鎂蛋糕店旁而已，原則是休星期一，如果有特殊需求，可以打電話給老闆
: ，他會開門營業，如果人多的話，也可以事先預約以免久候喔。
: 店內有需要棒球的展示品，一度以為老闆是棒球迷，結果那是房東的東西，
: 因為原本房東是賣葷食的，現任老闆租下來賣素食的，但是裝簧沒變，所以
: 大家可以看到許多棒球商品。
: ☆餐館資訊
: 店名：大圓鏡智蔬食坊
: 電話：03-5589306
: 手機：0919-971118
: 住址：新竹縣竹北市文平路306號(均鎂蛋糕旁)
: 食記圖多：http://www.clover-fish.com/wp/?p=1470 (內含Menu)
這家店前兩天去吃過~
營業本來只到九點~
但我跟我朋友很客氣地詢問~他就說好吧~幫你們做XDDD
我推薦過新竹米豆~我也會推薦這間大圓鏡智
老闆就是主廚，跟義大利主廚學習過(他是葷食轉素食)
老闆人健談~隨和~人也很客氣
做食物非常有誠意~熟悉料理的調配及烹飪~
堅持不加味精~湯頭自己熬
我那天吃的是B套餐 因為沒照相 所以憑印象寫XD
入座後會先送一杯養生茶~它們買各種中藥自己混著煮的~很好喝!不會讓人排斥!
前菜是南瓜冷盤~口感還不錯
接下來是奶油濃湯~中規中矩~但我比較愛米豆的Q_Q
還有很特殊的義式麵包~口感偏硬~但很香
主餐我點的是咖哩焗洋芋
咖哩很香~他們自己去買粉來調的~微辣~很好吃!(有點淡但很健康)
附餐飲料有茶咖啡跟果汁~我是點桑葚汁~也還不錯
水果一盤很有誠意~西瓜及鳳梨各兩大片
以上的價格280元
我下次還要去是看看A套餐...前菜是烤飯糰!!!
東西很多~全都奶素(鬆餅除外)
有開胃菜(前菜類)
湯品
風味火鍋
中式煲飯
義大利麵/焗烤
拉麵
石鍋拌飯/泡菜
裝潢非常好~全部採用大理石桌面~然後超多球隊的東西的XD
口味又橫跨東西~我覺得很適合跟家人聚餐
我下次的目標是:壽司/生菜沙拉/豆腐煲/泡菜
跟大家推薦:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.126.247.158