推 phoenix5599:餓...... 07/06 00:30
推 afterglow2:好吃 推!! 07/06 00:32
推 fwr:這家好吃阿！ 07/06 18:52
推 thelin:下次去吃~~~感覺真不錯~~ 07/06 20:59
→ vicken:下次去吃 好棒~ 07/07 11:32
推 a80314128:這家真的要推阿!!!!!!!!! 07/07 15:24
推 racoon821:吃過~~這間不賴唷~~紅油抄手很讚 07/23 12:38
店名：亞東素食
地址：台北縣板橋市四川路2段47巷2弄2號
電話：(02)89669812
營業時 間：週一~週六 10:30-21:00
公休日：每個星期日固定公休日-p.s若星期日遇到初一或十五時，則會正常營業
店內餐點：飯類、麵類、湯類、抓餅類、素食蚵仔煎、紅油抄手、水餃、便當、小菜
單價：10-100元-p.s此為2010.06.18時的物價
詳細的店家資訊，請參考→ http://0rz.tw/E9lkq
有圖有真相的食記，請參考→ http://0rz.tw/wdafJ
--------↓以下為食記裡的部份純文字↓-------------------------------------
亞東素食是家已經經營兩年的素食店，店離亞東技術學院後門(四川路二段上)不遠。
若坐捷運到亞東醫院站，則可步行往亞東醫院急診室招牌旁的地下道，穿過地下道後
，過個馬路，走進眼前看到的熱鬧小巷，很自然的就能在康是美的對面看到這家店。
這家店備有內用座位，所以不論是要外帶或內用都很合適。
最近夏天天氣炎熱，想要內用時，店裡還有開涼涼的冷氣，可以邊用餐，邊涼一下:D
。
今天內用餐有點紅油抄手、水餃和三樣小菜。
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紅油抄手一份50元，可加麵做成紅油抄手麵(60元)，對於想吃抄手，但又怕辣的人，
則可以點不加辣的抄手。
這的紅油抄手一端上桌時，可以看到搭配青菜(大陸妹)和豆芽菜。抄手上會淋上些調
味醬，再加上薑絲和海苔。
抄手的皮口感不錯，裡面包的餡則是香椿素燥的味道。
抄手混著海苔、薑絲和青菜一塊品嚐，不但口感、味道佳，且因青菜給的不少，所以
這道是讓人嚐起來會覺得很健康的料理。
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據說店裡的水餃口碑不錯，且因為生的水餃賣的不貴，所以常常會有客人外帶生的回
家煮。
若想在店裡直接品嚐熟水餃，則是一份40元。
煮好的水餃會淋上些調味醬，且會撒些薑絲在水餃上。
水餃的皮很有口感，裡面包的餡則有高麗菜、紅蘿蔔、冬粉...，調味上有和一些香椿
，但這的香椿味跟抄手的濃香椿味有點不同。
這款對於喜歡吃餃不沾醬的人而言，若想直接品嚐水餃的清淡原味，也是很不錯的唷!!
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今天點的三樣小菜分別是油豆腐(10元)、素肚 (15元)、百頁(15元)。
油豆腐的外層是被炸過的黃，裡面則是柔軟的白，直接品嚐則可嚐到豆的香味，但口
味會顯得較清淡，所以要沾些淋在上頭的醬一塊食用，滋味才會更佳些。
素肚在有的素食食譜上會稱它為"麵筋袋"，它是款嚐起來很有口感的食材，有點QQ的，
但跟蒟蒻那種Q感是不同的。
百頁是款蠻常見的食材，這的百頁從斷面上可以看出有很多孔隙，直接品嚐味道也是較
清淡型，所以還是要沾著醬一塊吃，味道才會更好吃:D。
P.S
(1)店裡的經營者是一對夫妻，人很親切。
(2)從今天點的餐可以發現...老闆在紅油抄手、水餃和小菜上都有加薑絲，且薑絲的量
都給的很大方:D!!!
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簡單過生活^_^
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