作者pthl (pthl)
看板love-vegetal
標題Re: [食記] 台北市 津巴布韋素食火鍋 和平店
時間Thu Aug 26 15:19:20 2010
昨天中午終於去吃了這家~
上來分享一下心得...
我和朋友兩個人去吃(商業午餐159)
中午時段人有點少 顯得店有點空 (也許知道的人還不多吧~)
我點了紅燒鍋(有點偏鹹 但是很好吃)
朋友點了南瓜起司鍋(煮的時候要一直攪拌不然會燒焦 有點忙)
因為他的火鍋湯頭很夠了 所以我們用到醬料的時候很少
附餐的飯是五穀飯(非白飯)
還送了一人一道小菜:麵筋和豆干之類的(味道普普)
設備部分:
煮火鍋的瓦斯爐(有火，非電磁爐)是固定在桌子上的
優點是火很大，煮很快!
但缺點是那個爐子離我的距離還蠻近的
所以吃的時候覺得好危險(水滾的時候會濺出來= =)
整體而言還算不錯吃~
而且我們得到了一個折鍋卷(使用期限至9/8 好快!)
※ 引述《Simon (我是素食寶寶)》之銘言：
: 餐館名稱：津巴布韋素食火鍋 和平店
: 地址：台北市和平東路三段34號
: 電話： 2739 6293
: 營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
: 平均價位：午餐120元~159元 晚餐189元
: 其它：圖文版食記
: http://tw.myblog.yahoo.com/earn517/article?mid=1586
: 最近不知為何 又開始追逐新開的素食店
: 人心難測 動靜之間 難以預料
: 昨天剛巧在 台大批踢踢 FOOD 版 發現有人分享
: 津巴布韋素食火鍋 到台北市和平東路三段開分店
: 晚上剛巧沒事 就直接殺過去一探究竟
: 說來有趣 津巴韋布素食火鍋專賣店原本在台北縣新店市開設時
: 個人就很想去光顧可惜因為諸多原因始終緣慳一面
: 一直還找不到機會前去一嚐
: 沒想到他居然跑到台北市區來開分店 真是讓人高興
: 或許是新開幕優惠 晚餐火鍋只要189元
: 比起一般火鍋店附設素食鍋還要便宜
: 也比台北市區內許多素食火鍋專賣店的價格具有競爭性 所以就決定衝了
: 下面店家招牌的照片 因為小弟相等級機 及 技術不佳 大家就參考一下
: 很多人一定會對於這個有點繞口的店名感到好奇
: 其實我當初也曾經特別google過這個店名
: 才發現 津巴布韋 其實就是 非洲 辛巴威 這個國家的的另一種翻譯
: 店內的牆壁上也有稍微介紹 津巴布韋這個非洲國家
: 另外也有提及這家素食火鍋店以此為名的因緣
: 我們從台北縣感到餐廳時已經是晚上7點多
: 不過店內客人並不多 好像只有三桌
: 整家店佈置的簡單大方 位置大約有50到60個 小型聚餐應該很適合
: 晚餐只有火鍋 共有13種湯底可選 每鍋會附贈一盤小菜
: 國寶鮮蔬鍋 義式蕃茄鍋 東洋味噌鍋
: 韓風泡菜鍋 天府麻辣鍋 藥膳養生鍋
: 香濃牛奶鍋 印度咖哩鍋 南瓜起士鍋
: 私房紅燒鍋 清香沙茶鍋 飄香麻油鍋
: 泰式酸辣鍋
: 我們點了南瓜起士鍋 韓風泡菜鍋 所以有2個小菜
: 一個是花生 另一個則是杏鮑菇炒麵腸
: 至於火鍋沾醬 共有 麻辣 豆腐乳 沙茶 三種 可自行取用
: 我們先拿了 沙茶 跟 豆腐乳 沾醬
: 沾醬都有經過店家再調製過 味道很不錯
: 火鍋的附菜很大一盤 各式青菜洗的都很乾淨 擺盤也很好看
: 內容主要有 高麗菜 大陸妹 玉米筍 豆皮 生香菇 南瓜片
: 番薯片 四川菜 胡蘿蔔 金針菇 絲瓜 黑木耳
: 甜椒 玉米 杏鮑菇 份量真的不少
: 除了上面那一大盤附菜之外 還有一小盤附菜
: (午餐火鍋好像沒有 晚餐限定)
: 有白靈菇 百頁豆腐 番茄片 綠花椰菜 兩小塊素料
: 素料份量很少 都是各式新鮮蔬菜 深得我心啊!!
: 另外主食部份有 飯 麵 冬粉 可選 我們各選了 麵
: (原本有烏龍麵 不過賣完了) 冬粉
: 當晚店內雖然只有兩位服務生 不過點完餐後
: 很快的火鍋湯底 菜盤 小菜等就一一上桌
: 南瓜起士鍋 味道很香濃 而且越煮越有味道
: 有個小插曲是 原本我們第一口喝下南瓜起士鍋的湯汁時
: 感覺湯頭好像有混到泡菜鍋
: 馬上跟服務生(好像是店長)反映
: 她馬上去廚房 現打南瓜起士醬後
: 整鍋拿過來幫我們加進去 服務態度很棒 用料實在 味道很好
: 慢慢吃 慢慢煮 應該會越來越有味道喔
: 至於泡菜鍋 感覺也不錯 並不會辣
: 不過泡菜味道也很濃 泡菜本身也很好吃
: 中間還可以加湯 吃的非常撐
: 如果食量很大的話 還可以單點各式火鍋料來煮
: 店內也有各種火鍋料單點的價位跟菜單
: 飯後還有甜點 西米露 也蠻好吃的
: 這家店就是專賣素食火鍋 共有13種不同湯底 晚餐一律是189元
: 除火鍋湯底外 附 小菜 /菜盤/小菇盤/甜點
: 另外非洲有機國寶茶 咖啡 都可無限暢飲
: 飯 麵 冬粉 擇一 感覺物超所值
: 至於商業午餐部分比較便宜
: 不過只有湯底加菜盤 原味鍋120元 其他火鍋159元
: 至於麵類湯頭應該也是使用火鍋的湯底 價位都是120元
: 如果食量大 也有單點火鍋料的菜單
: 不過我想一般人 應該不需要加點就非常飽了
: 這家店整體裝潢感覺簡單大方 入口處進來是一長條 感覺位置並不多
: 不過裡面右邊還有一大塊區域
: 整家店應該有50~60個座位 舉辦小型聚餐也很方便
: 有冷氣 沒有令人討厭的一般火鍋店的肉味 用餐氣氛很棒
: 吧台區部份 有三種火鍋沾醬可自取
: 另外還有非洲國寶茶 分為無糖及微糖 還有咖啡機一台
: 非洲國寶茶感覺很好喝 櫃檯也有賣茶包 可以考慮
: 因為今年8月3日才剛開幕 結帳時 老闆送我們一張折鍋卷
: 目前好像是 到9月8日前一次消費滿2鍋就會送一張折鍋卷 下次再去就有優惠
: 有興趣的人 不妨把握這個開幕優惠
: 另外 該店位於和平東路三段 復興南路與敦化北路之間 靠近臥龍街口
: 店門口就是 臥龍街的公車站牌
: 離捷運 科技大樓站不遠 臥龍街旁就是國立台北教育大學
: 至於 名片背面說 集滿8鍋可成為vip會員部份 我們還沒有問 所以不是很清楚
: 最後在翻拍一下這家店開幕的宣傳DM時意外發現
: 津巴布韋素食火鍋店 除了原本新店 以及這家和平店之外
: 居然在台大新生南路側門也開了一家 蔬食滷味
: 剛好距離並不遠 所以結帳之後 我們特地繞過去一探究竟
: 這家蔬食滷味 位於台大新生南路側門旁的巷子內(新生南路56巷8號)
: 這條巷子就位於台大操場司令台旁邊出來十字路口處 附近有很多家影印店
: 由於我們到的時候已經晚上9點多 店家正在打烊
: 所以只稍微拍了一下招牌跟 菜單
: 這家店位置不大 裡面只有一大張長桌 約可容納6~8人內用
: 滷味部分 每樣單點都是20元 感覺計算容易
: 另外店家也推出三種套餐(綜合滷味)都是99元
: 營業時間 目前好像是中午到晚上9點 由於剛開幕 好像還沒有電話
: 與一般滷味不同的是 她們滷味的湯頭好像還有沙茶 紅燒 酸辣 咖哩等多種口味
: 感覺這家店的位置普通 附近小吃店不多
: 如果不是剛巧經過 並不會注意到
: 台大附近素食滷味不常見 歡迎大家奔相走告 努力捧場啊
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◆ From: 61.62.69.23
→ delphinus:明天中午想去吃吃看 XD 08/26 16:49
推 Simon:我前幾天又去 有使用折鍋卷 點2鍋只付189元 開幕優惠真不錯 08/26 18:13
→ Simon:火鍋沾醬還不錯 不過湯頭就很好 的確不太需要用到 08/26 18:14
→ Simon:我們這次點了紅燒鍋 泰式酸辣鍋都不錯 上面網頁中有更新照片 08/26 18:17
推 delphinus:謝謝您的食記 08/26 21:42
推 delphinus:一個人的話不知能不能先買二鍋 然後分次吃三次 XD 08/26 21:45