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餐館名稱:舒果.新米蘭蔬食 地址:台北市中山區八德路二段330號 電話:(02)2771-9292 營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 22:00 平均價位:380 + 10% 代po圖文版: http://tw.myblog.yahoo.com/happy-6688/article?mid=16041&prev=-1&next=15295 當王品遇到素,會激盪出什麼樣的火花? 王品牛排專賣店近年來成功開設了多元型態的餐廳,當蔬食潮流正夯之際,也紛紛投入蔬 食這塊市場來搶食。 王品集團於八月中旬打造了蔬食新品牌,位在台北八德路和復興北路口。北義風格的建築 造型、五色線條的裝潢,一二樓寬敞的用餐環境,營造幸福的用餐氛圍。 王品的服務專業、親切、用心,餐點更是集各大蔬食餐廳的優點於一身。餐點主打義式料 理,其創意變化更為活潑年輕,讓蔬食擺脫傳統的刻版印象。舒果的餐點走西洋蔬食路線 ,主餐的選擇兼具精緻和飽足份量,多數餐點有含五辛,全素套餐目前只提供一種。 舒果的C/P值很高,開業至今天天客滿,預約還得排隊。舒果的蔬食風潮吸引了不少王品 既有的客源來嘗鮮,能讓大家減少一餐肉,慢慢感受蔬食的美妙,也是值得鼓勵的。 如果您跟哈痞一樣是健康蔬食者,舒果會是不錯的用餐選擇,推薦給大家。 ★本圖文出處:痞痞星球,著作權為哈痞所有。未經本人同意,嚴禁轉載與張貼。 前菜_蒟蒻蕃茄+ 彩椒水蓮+藍莓山藥 美食是舒果的一環,與盤飾輝映成趣,共譜美味交響曲。 蒟蒻蕃茄 滑嫩微Q的蒟蒻口感,梅子香在口中瞬間綻放,融合聖女番茄的酸甜,甦醒了味蕾。 彩椒水蓮 爽脆的水蓮佐彩椒,交織出清新輕盈的口感層次。 藍莓山藥 口感極佳的日本山藥淋上藍莓醬,頗有創意,讓味蕾耳目一新。 麵包_迭香火柴麵包 採用純手工製作的火柴麵包,紮實有嚼勁,散發出獨特的迷迭香氣。 火柴麵包沾特製醬汁,增添香草滋味,好吃! 沙拉_梅醋田園+優格水果沙拉 舒果的餐具之美,也是另一個賣點,享用美食之餘也能賞心悅目。 梅醋田園 進口生菜淋上梅醋,酸中帶勁,清爽開胃。 優格水果沙拉 五色水果搭配草莓優格,符合時下的養生概念。 湯_米蘭南瓜濃湯 南瓜和地瓜的組合,綿密香醇的口感,營養滿分。 平凡的食材也能創造出視覺上的驚喜,予人用心的感受。 主餐_醬燒山伏茸(佐芝士茭白筍+口袋餅) 集多種料理手法混搭的主餐,份量走精緻路線,可同時品味不同食材的組合變化。 山伏茸俗稱猴頭菇,作工耗時繁複,薯泥地瓜泥鋪底佐黑胡椒醬汁,風味獨具,好吃 入味的猴菇,黑胡椒提引美味,每一口都洋溢著幸福感。 口袋餅 軟Q的餅皮包裹生菜、洋蔥丁、起司片,哈痞覺得是整套餐點中,五辛味最突出的一道。 店家貼心的服務值得一提,隨餐會附上一只手套,防止客人食用時會沾到手,揪甘心。 焗烤芝士茭白筍 新鮮茭白筍放上綠花椰焗烤,質甘味美。 副食_松露野菇糙米飯 迷你的造型杯盤盛裝珍貴的黑松露米飯,增添副食價值感。 黑松露獨特的香氣四溢,米飯稍嫌過軟缺乏Q度,是美中不足之處 甜點飲料_巧克力起司慕斯+藍莓接骨木 四種甜點和六種飲料提供了豐富的選擇,每一道甜點都是用心之作,飲料則是以養生為主 軸。 藍莓接骨木 酸甜冰涼的滋味,是夏日不錯的選擇,好喝! 巧克力起司慕斯 口感類似提拉米蘇,香濃的奶香帶點鹹味,不錯吃。 -- http://www.pixnet.net/maggiehouse -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.249.19
Simon:原PO是轉貼嗎 希望是有得到原著的同意 08/28 10:24
rriver:多數餐點有含五辛,全素套餐目前只提供一種 orz 08/28 12:06
irina:不賴~~喜歡有五辛的料理~ 08/28 12:14
foxhell:"代PO" 圖文版 1樓看清楚一下吧~~~ 08/28 19:06
a3435357:很好,多一種選擇 08/28 21:41