推 sophia1076:借轉素食版喔~感謝~~:) 11/22 20:49
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CtgpABM ]
作者: vocal1615 (夢一場...) 看板: Food
標題: [食記] 台北新店 美養莊園(養生蔬食)
時間: Sat Nov 13 23:20:38 2010
餐廳名稱：美養莊園
消費時間：2010年/11月
地址：台北縣新店市二十張路11巷1-1號(大坪林1號出口 古典玫瑰園旁)
電話：：(02)29182933、2918-6736
預約：0800-366-668
營業時間：AM10:00~PM10:00
每人平均價位：200~400元(加10%服務費)
可否刷卡：不知(應該可以)
有無包廂：有
推薦菜色：貴妃牛奶鍋
官方網站：http://www.aquaspa.com.tw/
網誌圖文無音樂版：http://www.wretch.cc/blog/canzone/28068631
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625746.jpg&p=34
最近友人搬新家
去看他新屋順便小聚一番
這家跟SPA做結合的生機飲食店在交通方便的大坪林站的小巷子中
算是鬧中取靜 別有一番風味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625745.jpg&p=33
門口的立牌寫著招牌的甜點
不過是下午茶推薦餐點
下次再來當貴婦喝茶配點心好了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625726.jpg&p=15
除了內用環境之外
也有戶外的露天座位
應該是給吸菸者或是想要通通風的人坐的
布置得很有南洋風味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625743.jpg&p=32
一進門的右手邊就是結帳區
也可以說是櫃台
很特別的流線造型
一開始以為是上課或是SPA或式按摩療程的服務處
(應該是二合一吧)
後來吃完飯才知道要在此結帳
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625727.jpg&p=16
外場吧台
身穿水藍色T-Shirt的服務生
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625724.jpg&p=13
每桌可容納四人
屬於聚會式的座位
座位不多加上戶外不超過十五桌
用餐空間很舒適不會過於壅擠
很適合來放鬆 朋友話家常或是家庭聚會聯絡情感
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另外還有一包廂(應該可以預約吧~)
大約可以容納六至八個人左右
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625711.jpg
菜單做的很精美(完整菜單請看相簿)
是地圖的皮質外殼
有鍋類 排餐（麵 飯) 甜點 飲料
就是一般簡餐類有的
變成套餐要加150元
(多了美顏醋飲 特式沙拉 精緻湯品 開胃菜 主菜 主廚甜點 茶飲或咖啡或現壓果汁)
另外要加服務費10%
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很新鮮健康的<生菜沙拉>
有美生菜 小黃瓜片 彩椒 目宿芽 聖女小番茄 紫色生菜 鳳梨(新鮮的) 葡萄乾
所用的食材都是天然的沒有罐頭食品
生菜上淋上的是千島醬
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<美顏醋飲>
酸酸的沒有加冰塊稀釋
還不錯喝
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625730.jpg&p=19
<麵包>
已經抹上奶油醬的現烤麵包
應該是手工製作不是量販店買的那種
上面還可以看到香料核果
不過吃起來普通
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<開胃菜>
全餐和一般排餐的開胃菜是不同的
全餐的是蔬菜果凍
排餐的是青木瓜絲
都是比較清淡的口味
青木瓜絲比較大眾化口味 有川燙過加調味配上花生還不錯吃
蔬菜果凍味道比較清香 算是創意料理
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<湯品>
印象中是胡桃湯
把胡桃磨碎加水熬煮(沒有加奶)
上面有灑上芹菜 不知名蔬菜
算是濃湯 不過跟一般印象中的濃湯不太相同
也不會像是平價的牛排館那種玉米濃湯有濃稠的太白粉味
看的出廚師的用心
還蠻順口好喝 推薦
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<野菇起士燉飯> 190元
料超豐富而且給的不小氣
每一口都可以挖到料
有幾朵彩椒 綠花椰菜點綴
另外有大量的核桃 菇類(應該是香菇)散佈整碗
起士是溶在飯裡不是義式料理那樣牽絲的起士
還不錯吃
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<貴妃牛奶鍋> 260元
很大鍋的火鍋
湯頭是奶白色的牛奶
不過有調味是鹹的口感
不會有熱牛奶的腥味
料很豐富
另外還有附一碗五穀米飯
很超值 推薦
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<免費的茶水>--紅棗茶
不加糖的茶
我覺得有回甘(天然的甜位)
不過對友人來說有些苦澀
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<飲料>--奶綠
口味一般
一樣是不加糖
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canzone&b=4&f=1027625741.jpg&p=30
<鮮果汁>--奇異果汁
純天然打的鮮果汁
沒有奇異果的酸與咬舌的滋味
很順口不會過甜
好喝推薦
非常養生的一家店
沒有用餐時間限制
環境很乾淨舒適
不過餐點偏向素食
喜歡吃肉的朋友選擇性較少
但是想要好好用餐 不是填飽肚子的話是一大選擇
交通也相當便利
鬧中取靜的店
值得推薦
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