推 isacjvdov:台糖大豆沙拉油 04/05 19:17
推 npbmlb:不放油 04/05 19:24
推 summertrees:我媽用初搾橄欖油 "得XXXX天"很難用 煮完磁磚超難擦的 04/05 19:37
→ summertrees:買那種透青綠色橄欖油 不要買黃色的 黃色的油質不好 04/05 19:38
→ summertrees:統一有一隻便宜又好用 是西班牙進口的 大賣場有 04/05 19:39
→ summertrees:你可以去找找看 我媽用那支用得很滿意 名字忘了 :P 04/05 19:40
→ howbuhow:素蠔油? 04/05 20:38
推 youpa:葡萄籽油 04/05 21:52
推 m9300913:花生油 真的 04/05 22:08
推 purebox:麻油 花生油 苦茶油 04/05 22:11
推 Moraine:橄欖油不太適合中式炒菜，買葡萄籽油吧。我家是用costco 04/05 23:22
→ Moraine:買的，或是可以去有機店買好一點的，如果不太常用的話。 04/05 23:23
→ rossum7891:我家也都用葡萄仔油 04/06 10:55
推 superemery:橄欖油不適合高溫加熱喔!! 04/06 10:58
推 kungfu:茶油冒煙點252度C 葡萄籽油216度C 橄欖油160度C 04/06 11:09
→ kungfu:不管哪種 最好選擇未精製過的初榨油 另外烹調方式也很重要 04/06 11:11
→ kungfu:初榨橄欖油冷藏後會產生凝固體 可藉此判斷有無被精製過 04/06 11:18
推 delphinus:用玻瑰精油應該不錯 XD 04/06 17:19
→ delphinus: 玫 04/06 17:42
推 seazilicy:椰子油!! 只是比較貴 04/07 08:02
推 loveinnergod:苦茶油，冒煙點最高，所以油煙最少 04/08 03:03
推 loveinnergod:尤其用再煎豆皮，不黏鍋很好用 04/08 03:06