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餐館名稱:高鐵市素食 地址:台中市烏日區民族街25號 電話:23369622 營業時間:11:00~20:00 平均價位:50 其它: (歹勢 別怪我不用心 我沒帶相機 但是我覺得好店應該要公告周知 哈哈哈...) 前陣子偶然去「高鐵市素食」,第一次去吃是吃炒麵 他是老闆當場現炒的炒麵唷~ 當下又點了 三菇鮮蔬湯 ($20) 由於很清爽 很好喝 我印象很深刻:P (老闆說他是用蔬果熬湯底唷 多用心呀) 某次又去吃炒麵 當下外帶10顆水餃($40)當下午的點心 意外好吃!!!!!!!!!!!!!!! 我好喜歡他的水餃喔~>o< 大顆 香味夠 料豐富 之後我如果沒出門的時候 我就想吃高鐵市素食 而且他週日有營業 整個超方便 之後陸陸續續買了一些 *炒飯(聽說很招牌 很多人外帶或來電內食用) *三菇鮮蔬湯40元的份量 (請老闆特製的) *乾粄條(我第三次去店裡是點 乾粄條 當下非常可以體會老闆之用心 因為與外面乾粄條不太一樣) 老闆人 雖然看起來酷酷的 但是 其實他非常健談 非常熱情唷 今日午餐 我又想吃清爽一點 自然而然又想到高鐵市素食 我找我的母親與我一同前往食用 因為我很喜歡這家素食 能把食物原味充分展現的口感~ 我母親點了 南投意麵(湯)、綜合小菜 我則還是老樣子 點了 水餃和三菇鮮蔬湯 我母親是個有點挑嘴的人 她如果覺得不好吃 她就再也不想踏入那家店@_@" 我問她對高鐵市素食的評價 她說很清爽 很合她的口味 而且他的南投意麵蔬菜量不少 感覺很不錯 又加點了綜合小菜外帶回去 他的綜合小菜 很特別 似乎是老闆現場再加熱 調味的 整個很夠味唷~^_^ 無敵用心~ 我之前和老闆聊過 他說他其實做過西式、中式、日式料理 以前也管理過20幾個廚師 之後獨立營業 葷菜~ 而現在從事素食 乃是因為趨勢~ 呵呵 老闆的立意很不錯吧 希望如果路過的朋友 或者 烏日的居民 有空可以前往支持 ^_^ 其實我以前在新竹 我還頗喜歡新竹的素食 我覺得每間味道都不同 每天吃都吃不膩 可是回台中後 雖然有遇到很喜歡的素食店(歐廷) (歐廷我大推薦 老闆娘是個很有故事的人) 但是終究是距離遙遠或價格偏高... 烏日有平價又豐盛的美食 希望有機會您也可前往試試看唷 我剛剛在網路上看到有人分享的食記 一併貼上給您參考:) http://food.suiis.com/comm_list.aspx?id=700025817 祝福閱讀此篇的您 順心喜樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.102.214 ※ 編輯: daisy24 來自: 122.118.102.214 (06/15 23:31)
jintaro:在我家旁邊...但我沒吃過這家 原PO介紹的很詳細 謝謝 06/15 23:32
janyeating:感謝分享^^ 06/16 14:18
jintaro:今天吃炒飯$50跟紫菜蛋花青菜湯$20 覺得不錯唷 06/16 21:20