餐廳名稱：古密蔬食
消費時間：2011年/9月
地址：台南市安平區國平路552巷57號 (慶平路中國石油旁--永華八街口)
電話：06-2951700(外帶可先打電話)
營業時間：午餐11:00~14:00、晚餐17:00~20:00
公休日：星期一(但逢遇初一、十五照常營業)
官網：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EbpoUPyTR0fQwk_8c2c1b9cf/
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/flycsie/10187598
前年剛吃素沒多久，就曾聽同學推薦古密蔬食
後來在素食版看見了版友的食記
網路上也搜尋到很多相關的圖文介紹
↓寫得很詳細、圖片也多的部落格：
http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/13438543
http://www.wretch.cc/blog/ruby7507/11666076
是間在料理上很有特色的店，炒飯、燒餅、烤方......都和一般的長相不同
但離安平有點遠，加上家裡只有我吃素
所以古密蔬食就成了未來有機會一定會去嚐嚐看的口袋名單
終於在今年九月初
在室友的提議下，我們動身前往
一進到店裡，點餐前，店員會送上兩杯溫茶，揪甘心~
我點了網友推薦的養生炒飯
因為沒蔬菜，室友點了高麗菜，後來又點了當歸湯~
有鑑於我每次都吃不完...囧
我們決定等上菜後先吃吃看，再決定要不要加點其他的
例如：蒸餃~ 看其他客人桌上都一籠，好想吃阿~~
‧養生炒飯 60元
當炒飯送上桌，我們覺得炒飯的量有點少耶~
裡面還有室友不喜歡的枸杞....
各添了一小碗吃，沒想到那味道食在是太難形容的...唉呀...不會形容~
也數不清裡面到底有含哪些料，實在是太多加在一起~
說不出的好滋味就是這樣吧！
生活中，時常"養生=不好吃=貴"
可是古密的養生炒飯真的是特別的好吃，
看平常吃葷食的室友完全沒把枸杞挑出來，就知道那口感和味道不同凡響~
‧高麗菜 80元
炒高麗菜一盤，一送來覺得好單調好空虛呀...
真的就只有「高麗菜」...油亮油亮的...
勉強夾一口起來吃，嗯~~
好想知道這菜是怎麼炒出來的，沒薑沒什麼的
可是高麗菜的鮮甜和脆度全炒出來了~~
火候和油量等等的一定都控制的剛剛好，不是真功夫是什麼呢?
甚至比炒蒜的高麗菜好吃耶~
‧當歸湯 50元
這當歸湯...份量不大，裡頭料十分豐富(如圖)
喝起來非常不像平常當歸湯的味道
我們一度還在想是不是送錯了
不過算是很好喝的湯唷！
本想喝完它，喝到覺得肚子快爆炸了才罷休
不曉得是胃突然變小還是怎樣?
沒想到湯還沒喝完
我們兩個就已經不行了...
明明看起來份量都不多，而且還有好多想吃的還沒點....蒸餃...
只能期待下次了 T.T
※ 編輯: miris 來自: 114.35.133.160 (09/28 21:49)