Re: [食記] 喬治素食漢堡老闆的回覆

[eggeggxuan (蛋蛋軒)]

後來喬治有回覆給我，解答了我心中的ㄧ些疑惑...

我想對愛好美食的朋友應該也有幫助唷！




明軒：喬治我想問一下，你每天擺攤的地點是...


喬治：非常感謝你的用心幫忙啊，真的希望越來越多素食

      能夠慢慢打進台灣夜市市場！


      https://www.facebook.com/gardenburgerinnout/info

      是的，上面那個之前po的行程會一直有點改變，

      原因是因為喬流動夜市攤位必須等我到現場聽

      夜市團主當天安排劃位，這也是為什麼我不能很

      明確的提前告訴大家，因為有時候會碰到沒有空位

      服務的時候，而只好離開，另外因為流動夜市屬於

      露天廣場擺攤，如遇到下雨天可能會不開，



      另外，我希望能夠實現全台巡迴服務的計畫，所以跑新的地區夜市

      會突然安排在一週內，目前我能確定的是週五在中壢，

      週六日在輔大，週一到週四行程經過多位客人來信建議，



      我會在每週一早上公告一週行程給大家參考好避免經常有很多朋友

      錯過我當地服務的機會，謝謝你的幫忙，

      我會再想辦法跟素食大廠溝通跟尋找，

      幫吃純素的朋友吃到更好吃純素漢堡~ 感恩


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另外，我也問了一個有趣的問題，in-n-out是什麼阿>"<?

In-N-Out 其實是美國加州一個40年代開始的一個很紅的

得來速(DRIVE-THROUGH)漢堡店 至今以經有上200百家連鎖在全美



另外一個意思是指 Come In and Go Out -

進來就馬上出去 (非常迅速能得到) 的意思



我曾住南加州20年 很喜歡美式餐廳的感覺

如in-n-out 進去漢堡店 喝杯咖啡 點個漢堡薯條奶昔

跟朋友聊天聽個搖滾音樂...




In-N-Out 菜單其中也有素漢堡 就是 Grilled Cheese Burger 一樣好吃...

希望有一天我也能在台灣開一間類似IN-N-Out 的素漢堡店

而打破台灣很多都是以傳統宗教感覺的素食餐廳...



去年六月在淡水八里渡船頭那邊

我有試著在海邊觀光區開個小素漢堡店 但是可惜台灣海邊生意

不像美國海邊開餐飲店那麼旺 素食客人也很有限



過三個月後就暫時休息改走經營夜市市場到處服務吃素朋友依直到現在...

http://www.in-n-out.com/history.aspx#1945



希望對你有所幫助唷>"<


要確定有沒有開，就請留意喬治的臉書吧~~~~
https://www.facebook.com/gardenburgerinnout



不管你吃什麼素，或是不吃素，用行動支持就對啦 >口<



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我有一個夢，我想肯定每一位

尊重生命的夥伴，你是最棒的！

http://321takeaction.com/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.161.156.167
推 samadhi:很特別的經營方式
推 blueblur:我也要推喬治，他的漢堡真的很好吃,不因為路邊攤就隨便
→ blueblur:做做，大家有機會一定要來嚐鮮
推 holymoon99:請問一下 我看影片他作漢堡是在煎台上素肉和起司一起煎
→ holymoon99:哪..如果他作純素的 是怎麼處理呢 用同一個煎台嗎?
→ eggeggxuan:h大你問的真好@@ 我來問問~~~
→ eggeggxuan:H大 我最新PO文 喬治有回覆我 你可以看看^^
推 ycwangsteven:今天在新竹耶~~@W@ 來去找找看