推 kenzo1212:老闆太客氣了害我不好意思，付錢的時候還跟我說「感恩」 11/04 17:33
→ kenzo1212:可惜大叔我住關渡，從內湖下班回家去買實在有點小繞路.. 11/04 17:34
: : 店名：上味相素食餐館
: : 地址：台北市北投區西安街二段89號
: : 大約在致遠二路與西安街的交叉口附近
: : 最近的捷運站是石牌，由石牌站走至上味相約10分鐘
: : 電話：02-2823-0228
: : 營業時間：週一至週五（週六、週日休息）
: : 11:20~14:30
: : 17:20~20:00
: : 註：上味相從2012.7開始裝冷氣了，夏日用餐舒服很多！
上味相真的很好吃喔！每次吃完身體感覺都很清爽，推薦給住在附近的版友。
我很常去吃那家，老闆&老闆娘每次都笑臉迎人
對於在外求學的學子來說，很像吃家裡媽媽菜的溫暖感覺 ^ ^
: : 菜單：
: : 這裡列的菜單可能不太完整
: : 我盡可能常更新（最近更新日為2012.10.13）
: : 價格多半是平日用餐的印象
: : 請以店內的張貼為準
: : 便當(即之前的豆包飯) 70元 (推薦，豆皮滷得很好吃)
豆皮滷的真的好吃，入味又爽口，菜也都是用燙的或是微炒過，感覺無負擔xd
: : 餘排／G排便當 75元
: : 蒸香臭豆腐麵 75元 (微辣，超推薦，湯頭真棒)
我覺得他們的臭豆腐跟湯頭很香，但是有點鹹(還是我平常吃的比較清淡？)
不過老闆娘人很好，跟他們反映都可以再加湯稀釋
: : 南洋咖哩拉麵 70元
這個我覺得是湯裡面最辣的，但是味道很夠，有時想吃重口味時會點這道
覺得太鹹也可以再加湯
: : 泰式酸辣拉麵 70元
不得不說這是我最喜歡的湯頭！！超級大推，每次去必點
不會太辣也不會太酸(感覺很不泰式？xd)
但是入口就有一種很溫熱的感覺，超級開胃
冬天喝完走出店門都會有種莫名的滿足感
我也很喜歡裡面一道素料(中空長柱狀的豆皮？)，不知道叫什麼名字
: : 紅燒拉麵 70元
: : 味噌拉麵 70元
這個味道很清淡，就是日式味噌拉麵
不過我比較愛泰式
: : 豆包麵 60元
這道也很清淡好喝，老闆娘說他們的湯頭都是用蔬菜熬成的
: : 餛飩麵 60元
: : 陽春湯麵 40元
: : 香椿素燥乾麵 45元
: : 麻油麵線 65元
冬天吃麻油超級香！我有一陣子很愛
不得不說老闆娘很會煮
: : 大補湯麵(秋冬限定) 80元（2012年的大補湯麵已經登場了喔，湯頭一樣讚）
: : 水餃10個 50元
: : 各式湯餃(泰式酸辣湯餃、紅燒湯餃、味噌湯餃) 80元
老闆娘人真的很好很照顧學生，有幾次火太大水餃不小心煮破了
她還多補給我幾顆
: : 此外還有：
: : 各式小菜 20~30元不等
: : 養生素燥飯 25元（養生飯+素燥，每週一、三、五供應）
: : 素燥飯 20元（白飯+素燥，每週二、四供應）
: : 仙草蜜
好喝微甜，比超商的仙草好喝多了
但只有夏天有
: : 綠豆湯
: : 等等
: : 心得：
: : 我其實也不是素食者
: : 加上上味相素食麵店是很小的店面
: : 外表不起眼，所以不太容易引起我注意
: : 最近常外食，意外看到上味相的招牌，所以有機會光顧
: : 老闆娘的廚藝真好！！
: : 把素食煮得好有味道、好好吃，而且價格也不高
我倒覺得以石牌的素食來說，上味相算偏貴xd
可能也是因為我喜歡點湯麵的關係，每次晚餐吃上味相，十點就好餓
所以都會點到一百塊上下
但是口味真的很好很乾淨，讓人一再光顧
看到店裡的經營理念，也會讓人認同，吃得也放心呢！
推薦給石牌的版友去吃吃看囉！
: : 有幾次用餐
: : 我聽到幾位也想開素食店的師姊前來取經
: : 老闆娘提到豆腐豆皮、黑木耳要在哪邊買才沒有防腐劑
: : 她曾說過一句話讓我蠻感動的
: : 她說某某師父講過，要自己能入口的食物才能提供給別人食用
: : 據我所知
: : 店內提供的碗筷都是以天然多用途清潔劑洗滌
: : 雖然成本高，但是他們很重視環保、也特別選擇對人體無害的洗劑
: : 我自己偷查了一下
: : 好像是這個
: : http://www.newlife.tw/index.php?ac=article&at=read&did=273
: : 他們就是以這樣的態度在經營這家小店
: : 有他們的把關，飲食可以很安心
: : 因為他們對健康食材的堅持，成本比較高
: : 老闆娘說不曉得能經營到什麼時候
: : 不過，總希望這麼有健康概念的餐館能存活下來！
: : 歡迎大家有空去嘗嘗
: : 如果覺得驚艷
: : 就請多幫他們做宣傳～
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