[食譜] 什錦湯泡飯 (素食料理)

[elvacat (PAPA)]

說真的..連續素食..之後! 剛好又遇上最近的陰雨綿綿...不想出門買菜..

決定就是他了..什錦湯泡飯!!
又可以吃到很多菜　又不會太麻煩..又可以...清冰箱的食材!!

食材準備　：　紅白蘿蔔  竹筍  香菇 芹菜  香菜

調味醬料    :    鹽   (香菇精 可有可無)　香油　　胡椒

最重要的..煮一鍋白飯!!

以上食材 全部切絲!!備妥.....

作法：滾水一鍋　　 將所有食材倒入一起煮熟！　
最後要吃飯的時　將白飯到入攪拌即可食用!!

圖文BLOG: http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37772510


圖一：　白蘿蔔　切絲中

圖二：　換竹筍切絲....也可以去市場買＂已經切好的那種白色筍絲＂

　　　　不然那多絲...累死自己!!

最後..整鍋　就這樣!! 登場！　

香油與胡椒　起鍋前在放入.香氣迷人...
不良主婦~ 什錦湯泡飯 (素食料理)完成...^^


延伸閱讀: http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37725512
          不良主婦～素　奶油洋菇辣炒青椒　　VS. 涼拌豆絲！

          http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37676640
          不良主婦～素食料理!!　素麻油藥膳湯

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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
http://elvahuang.pixnet.net/blog

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