作者gigikikih (天空下的藍雨)
看板love-vegetal
標題Re: [問題] 關於豆漿的問題
時間Mon Aug 19 08:27:25 2013
其實估狗上都有資訊
推薦PTT中的
ˇregimen 健康 ◎養生之道
此板可用 /
搜尋到豆漿相關文章
※ 引述《JasmineSun (Serenity)》之銘言:
: 請問黑豆豆漿跟黃豆豆漿的營養有差很多嗎?
http://www.ettoday.net/news/20130119/154641.htm
你知道嗎?「毛豆=黃豆=黑豆」通通都是大豆
http://www.seattlechinesetimes.com/2009-09-02-04-33-29/e/16-e/7833-beans
節錄上面連結部分文字 完整版請點選連結
豆漿 VS黑豆漿
黃豆擁有豐富的異黃酮素,可以預防及改善骨質疏鬆。黃豆也富含纖維素、
高品質的豆蛋白(植物性蛋白質)等營養成分。黃豆製品富含纖維素,可以
預防便秘;黃豆油脂為低膽固醇及低飽和脂肪酸,可以預防癌症及心血管疾
病。
豆漿屬涼性,所以脾胃虛寒、腹瀉、腹脹的人要少喝或不喝
(黑豆漿也是偏瀉)
: 因為擔心有很多黃豆是基因改造的,
: 所以想說,如果喝黑豆豆漿會不會就不用擔心了?
喝豆漿或黑豆漿 跟 基因改造 之間沒有呈現 關聯性
http://kmweb.coa.gov.tw/knowledge/knowledge_cp.aspx?ArticleId=808102&
ArticleType=A&CategoryId=A&kpi=0
縮網址:
http://ppt.cc/c19c
這是官方說法
如果不信~那只好找有良心的廠家了...看你所在地點
估狗搜尋: 地點 豆漿 非基因
應該可以有些參考
~~~~~~~~~~~
建議 喝無糖的
市面常見廠商豆漿比較
http://tw.myblog.yahoo.com/germany-tw/article?mid=133&next=129&l=f&fid=7
(((熱量上 無糖比含糖的約略少一半熱量 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.14.160
※ 編輯: gigikikih 來自: 114.47.14.160 (08/19 08:28)
→ mitchda:只能說,基因改造的食物還是盡量少吃...... 08/19 09:43
→ gigikikih:贊同一樓 08/19 10:33
推 red0301:真的要少吃基因改造食物(最好是不要吃!) 08/19 19:45
→ red0301:豆漿可以自己做很簡單 也能確保買到的豆質優良 08/19 19:46
推 JasmineSun:非常感謝~板友都很強大! 08/20 04:17
→ JasmineSun:還有感謝提供連結相關知識,我是最近才知道,吃芝麻, 08/20 04:23
→ JasmineSun:不是整顆吃,要磨開。食物真有趣。 08/20 04:24
推 JasmineSun:還有一件事情,喝有糖的不好嗎?一般比較常見有糖的 08/20 04:27
http://ppt.cc/5GoM
書:吃錯了,當然會生病!
看頁數 P187
簡言之:精緻糖吃多對身體不好
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=330&t=486206&p=4
無糖豆漿更健康
1杯甜豆漿約含7克蛋白質﹐與1杯鮮乳相比﹐所差無幾﹐脂肪含量約4克﹐
與1杯低脂鮮乳相等﹐卻是不折不扣的植物性脂肪﹐值得注意的是﹐1杯
甜豆漿的醣類近30克。
因此不少人有這樣的經驗﹐在不吃其他食物的情形下﹐喝1杯鮮乳可維持
一個上午不餓﹐但若喝1杯甜豆漿﹐卻可能在1~2小時就明顯感到飢餓﹐
這主要是豆漿中的高糖刺激血糖升高﹐啟動了體內胰島素快速分泌﹐繼
而使血糖快速下降﹐因而飢腸轆轆。對于怕胖﹑又抵不住飢餓的人﹐或
血糖不穩定的糖尿病患﹐最好練習喝清豆漿﹐或嘗試加入低糖的甜味劑
﹐或改喝鹹豆漿﹐或將蔗糖減至可接受的最低量﹐以期降低“胰島素效
應”。
※ 編輯: gigikikih 來自: 111.254.27.243 (08/20 09:23)
推 JasmineSun:又學到了,非常感謝! 08/31 15:09