Fw: [新聞] 漢來蔬食 進駐高雄巨蛋

[boogeyu (有飯吃)]

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作者: sony577 (雙姓:《姓名權》平等！) 看板: Kaohsiung
標題: [新聞] 漢來蔬食 進駐高雄巨蛋
時間: Sun Oct 13 12:10:02 2013

工商時報 吳正弘 2013年10月13日 04:10


「漢來蔬食」巨蛋店開幕，食材標榜天然無毒、生產履歷、產地直送，讓消費者吃得安心
。圖／漢來提供

漢來美食集團對外拓點動作不斷，繼「漢來蔬食」進駐佛陀紀念館，日前「漢來蔬食」巨
蛋店進軍北高雄，由於民眾對過去食品添加物或毒物等新聞幾乎是「聞毒色變」，所以「
漢來蔬食」以「天然無毒、生產履歷、產地直送、新鮮時令」的訴求研發菜單，巨蛋店營
運以來，幾乎一位難求。

主廚簡正佳表示，「漢來蔬食」巨蛋店以創意點心為主，現場為開放式廚房，讓民眾吃得
安心。主廚堅持現點現做供應新鮮的食材，兼顧「色、香、味、形、器」。9大類餐食包
含沙拉涼菜、麵飯類、湯類、有機時菜、腸粉類、蒸籠點心類、煎炸點心類以及甜品類，
都比照5星級水準，但價位走平民風格，主食類的成都擔擔麵或叉燒酥都是小點，只要68
元，大點也只要98元。

出身5星飯店的「漢來蔬食」，菜色及口味講究，如招牌菜「陳醋香椿脆三絲」，之前在
佛館店已創下10萬隻的銷售量。主廚另為了巨蛋店研發新菜色「松露鮮蔬鍋貼」，是將2
種義大利松露醬包入鍋貼中，比例拿捏恰到好處。為了替蔬食人口研發更多主食選擇，如
「紅油抄手」的內餡有青江菜、香菇等蔬菜，加上花椒、大紅袍調味，吃起來無負擔。

漢來蔬食巨蛋店的空間設計，以大地色系為主，大面積的玻璃窗可邊享受美食，一邊觀賞
大都會的車水馬龍。

http://tinyurl.com/m2rute8

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1. 古代女人: 只要做家事就好               現代女人: 要做家事 + 工作 (比男人忙？)
2. 古代女人: 很少回娘家 (不怎孝順娘家)    現代女人: 可常回娘家 (可100%孝順娘家) 
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4. 古代女人: <婚後> 取/用/住公婆家資源    現代女人: 有人１００% <沒靠夫家>養    
5. 古代女人: 沒存款 沒經濟能力            現代女人: 有存款 有經濟能力 買車 買房 
6. 古代女人: 小孩大部份從父姓             現代女人: 小孩可從父 從母 從《雙姓》  

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※ 轉錄者: boogeyu (1.172.133.252), 時間: 10/13/2013 15:59:24
→ boogeyu:想請問吃過的板友的心得
推 homej:這一家價位如果以漢來來看算還好，服務也不錯!!
→ homej:如果有去吃過養心茶樓的話!!漢來很類似養心茶樓!!
→ homej:我覺得算不錯!!難得有港式飲茶，而且漢來有一定的品質!!
推 ab890011:之前在佛陀紀念館吃過 個人覺得很好吃!!
推 qir:在佛陀紀念館吃過漢來的合菜和小點，我覺得漢來比較清淡一點
→ qir:(相較於養心)
→ boogeyu:大家提的這幾家我都沒吃過,聽起來還不錯:)
→ babe05: 好吃推