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幾天前我把原文貼在 FB 上,在統一工作的朋友有給我回應: 「這塊是我負責的 原因: 原料都為蛋奶素 因為廠內有生產葷食 但礙於空調無法獨立 因此採不標記 以免消費者有爭議 最近公司對民眾觀感很在意 所以任何可能問題都不能標示 像是"天然"字眼也不行 另外像是原料都會寫很清楚」 我想這原因大家應該是可以相信的,但能不能接受可能又是另一回事了 (〞︶〝*) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.82.15
vincentlinli:請問那85度C的吐司..會是相同的情形嗎 11/30 17:58
maxinequeen:至少方便素的人還是可以吃麵包..唉.... 11/30 20:54
p633:便利商店的麵包添加物不少,其實也不是很好的食物選擇 12/01 09:56
noonee:所以聽起來是因為最近太多食品安全的新聞 業者擔心因為這樣 12/01 12:00
noonee:製作器具沒分開的小地方被拿來大作文章所以乾脆拿掉 12/01 12:00
noonee:不過反過來說 假設真的不在乎是否用同一個製作器皿 12/01 12:01
noonee:光看標示的原料就是全部的原料不用擔心地雷了嗎? 12/01 12:02
noonee:我自己在外吃最怕的地雷是奶油 很多外場的搞不清楚奶油有分 12/01 12:02
noonee:葷素 但是又沒親自跟內場溝通 不知道他是不是也是隨口講 12/01 12:03
summertrees:不是器皿吧?是"空調無法獨立"(這什麼吹毛求疵的... 12/01 12:58
smallfish63:其實小7這樣做也沒錯啦 真正吃素的人 菜包也不能跟肉 12/01 13:32
smallfish63:包在同一個蒸籠裡頭蒸.. 所以我接受小7的說法 12/01 13:32
smallfish63:但我說的這種吃素的人 幾乎是因為宗教的關係 12/01 13:33
viento0415:星巴克標示也都撤掉了… 12/01 17:12
itsukiokada:奶油有分葷素嗎...不就動物性跟植物性兩種 12/01 20:45
zvezda:植物性奶油是植物油加工製成的 動物性的就牛油囉 12/01 21:48
itsukiokada:動物性的奶油...是牛奶提煉吧... 12/01 23:58
itsukiokada:牛油提煉成奶油 也太噁心@@ 12/01 23:58
zvezda:我講牛油就是指奶油啦...牛奶中的乳脂肪 不是從肉裡的 12/02 17:03
itsukiokada:XD 因為台灣比較少這種用法,好像只有在香港看過XD 12/02 18:57
jensol:起司才可怕,很容易踩線 = = 12/03 01:03
concen:廠商似乎比較在意某些要求的素食者 而放棄其他要求的素食者 12/08 08:52
concen:若依照空調獨立的標準 可能目前市售除非獨立廠房的產品 均 12/08 08:53
concen:無法標售素食 建議可以仿照國外廠商的做法 在成分下標註 此 12/08 08:53
concen:廠房亦生產含Xx,Yy等的產品,是否願意選擇給予消費者更多 12/08 08:54
concen:的資訊以及選擇 可能才是兼具多方位服務的做法 12/08 08:55
concen:同一鍋具是否同時間使用有否清洗 跟空調設備 應為很不同 12/08 08:56
concen:的事情 蒸籠同蒸 有些素食者仍接受 但我看大部分是不接受啦 12/08 08:56
concen:我周圍而言。空調設備就比較沒聽說 我聽這理由 還蠻詫異 12/08 08:57
summertrees:其實蒸籠跟空調差很多....我看過挑剔的素食者就是要求 12/08 13:31
summertrees:鍋具碗筷和炊具這些而已,沒聽過要求空調的....XDrz 12/08 13:31
pllayeer:會在意空調的到底有多少人?為了這些人造成大部份人困擾. 12/19 16:01
Tanaphad:樓上真的沒有看清楚重點耶... 12/29 18:23
Tanaphad:是"礙於空調" 所以製作葷食和蛋奶素的設備無法獨立 12/29 18:27
Tanaphad:重點在設備 因為擔心有素食者會介意 所以乾脆取消 12/29 18:30
tonyhsie:樓上一針見血 12/29 19:50
doratina:小七就快沒東西可以吃了! 01/10 18:13
CNN54975:所以到底是礙於空調所以設備無法獨立 還是空調沒有獨立? 04/15 14:58