[食記] 地區-台中 寶泉食品（麵包坊）
(地區類型：台灣縣市、國外國名)
店家名稱：寶泉食品（多家分店)
地址：台中市中區自由路二段36號(總店)
電話：04-2222-2257
其它：http://www.cake888.com.tw/public(官網)
試吃~寶泉太陽餅!! (奶素)
圖文好讀區:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40151350
台中知名的老店寶泉寄來的商品～”太陽餅”PAPA 很愛吃太陽餅～立即開箱吧
(這回參加寶泉食品的粉絲活動~!GOGOGO!! 吃餅囉)
台中人沒有不愛吃太陽餅的吧？！
商品準備開箱！！(貓小吉立即現身...專業驗貨喵星人！！）
經過貓小吉的一連串檢驗後~放行
貓小吉： 誰說貓星人不用工作~我們是很忙的
商品標籤的說明:10入 （奶素）/有效期限2014/1/11 (保存期限大約一個月左右)
小提醒~ 目前市面上的太陽餅內餡雖然有蜂蜜 或是麥芽等口味~
但是都是葷的! 因為有添加豬油!!
不要以為看起來好像是素的就當作是素的~送給茹素的親朋好友!
購買前要確認清楚!
寶泉的這款太陽餅是奶素!! (太好了~ 又多了一種可以買了)
選用低調的芥末綠色！
整個外包裝走的簡約的風格帶著一點點日系氣息(可是我拍出來怎偏黃??? )
內包裝~簡單的內包裝（霧透明的包裝 可以看到內容物）
太陽餅的大小有多大呢～可千萬別把”大甲奶油酥餅拿來比較！光尺寸就差很多！
雞婆的拿尺來確認大小!! 直徑約8CM 大小
這種大小的太陽餅～感覺份量剛剛好！（沒辦法愛吃又怕胖！）
打小在台中豐原兩地出沒！
對於寶泉不陌生～感覺就是"看著我長大"的餅鋪！(我看著餅店成長~不就變人瑞了)
太陽餅是寶泉的主力商品！2010年台中太陽餅節獲得天下第一酥獎！
（到底有多酥～我切～）
刀感切下的感覺 真的有帶著扎實感！餅皮是有扎實度的！
吃太陽餅當然要來配咖啡或茶囉～今天選紅茶（無糖）
選用無糖紅茶的原因～太陽餅內餡是甜的～表皮有著麵粉奶香！
透過紅茶本身的茶香提出濃郁餅餡風味
矯情的排個心的樣子~大家有看出來嗎?
(是心嗎?應該是....經典電玩小精靈吧）
說到餅皮與內餡~當然就一定要來個"斷面秀"
層層的餅皮很細緻又層層的緊密著難怪會有扎實的酥度!
麥芽糖的撲裹很均勻! 甜而不膩!不會黏牙!
就是記憶中的好味道~ 最簡單的美味就是一種幸福口感!
~ＥＮＤ~
寶泉太陽餅與貓小吉番外篇!!（不喜貓星人的慎入！！)
貓小吉檢驗過外包裝開箱後就閃貓了~
看到Papa 端上切開的太陽餅後~又無法抵抗的偷偷靠近太陽餅!!
貓小吉 : 好香 好香唷~趁女王在整理桌面要拍照的時候～
偷偷吃一口應該不會被發現吧！
papa : 貓小吉~ 別以為我沒看到~給我退下!!
貓小吉： 被發現了.....(囧)
PAPA拍完照片開心吃下午茶的時候～ 貓小吉一臉哀怨！看著我！
PAPA: 好啦～那那太陽餅皮的殘片給你吃好了
愛他就不要亂餵食！PAPA 是不良示範！！
貓小吉就只吃到一點點的殘片！（撫慰剛剛被我傷害的心靈）!!
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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
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