作者Slothlion (Slothlion)
看板love-vegetal
標題[閒聊] 豆漿優格發酵原料
時間Tue Feb 25 00:51:21 2014
小妹吃奶蛋素多年, 今年開始改吃全素(vegan)
最近一直很想自己製作豆漿優格及豆漿冰淇淋等台灣很少找得到的食物
但是市面上可以找到的發酵原料似乎都含有乳清蛋白濃縮物(如普羅優菌)
在小妹的認知裡這個成分不能算是vegan
不曉得有人知道哪裡可以買到全素的發酵原料嗎?
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◆ From: 180.218.217.124
推 concen:素有易有賣家駱優某款全素。生機 02/26 19:45
→ concen:食品店有些也有賣 02/26 19:45
→ Slothlion:謝謝你提供的訊息! 02/27 20:07