Fw: [食記] 台北大安區的特色素食料理-彩椒廚房

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mpjv8ps ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安區的特色素食料理-彩椒廚房
時間: Thu Feb 25 18:58:11 2016


   餐廳名稱：彩椒廚房
   消費時間：2016年/2月
   地址：台北市大安區溫州街74巷5弄1號
   電話：[phone]
   營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00
   每人平均價位：100~250

圖文網誌版: http://twpang.com.tw/blog/post/190292029

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今天晚上與我母親在台電大樓附近見面

此時母親提議說同事推薦他們來這家吃素食料理 剛好人就在附近就順便過來吃囉

以下為菜單

點餐方式還蠻奇特的 要使用下方括號裡面的簡稱來點餐

像是要吃迷迭野菇焗飯 就要參考上方菜單中的 正式菜單下方的簡稱- (迷局)

並於下方的菜單中 (迷局) 這個欄位進行填上你要的份數

旁邊有詳細的菜單介紹可供客人參考

點餐前請先注意下下方小提示 可以用餐/點餐上避免不必要的困擾歐~

首先上來的是我母親點的雲南米線鍋 (米鍋)

因為本胖比較怕辣一點.. 所以試吃了一點

湯頭可以喝得出來有一點點的辣 但味道不錯

雖然米線吸飽了湯汁 但吃起來並沒有很軟爛 口感還蠻好的

再來就是我的臭醬羅勒起士炒飯 (炒反)

這個炒飯顛覆我對炒飯油膩膩的觀點

裡面用了番茄與起士當基底 再搭配大量的蔬菜一起翻炒

炒飯可以同時吃到濃郁的起士 還有 酸酸的番茄醬

這兩種組合意外的合拍 不會像外面的炒飯 吃到一半會有點膩的感覺

這樣的搭配讓這盤炒飯意外的順口好吃

而且裡面還搭配了大量的蔬菜一同享用 感覺超棒的

起初我以為這只是一間普通的素食料理店

但我吃到這份炒飯以後 我錯了....

老闆的創意以及用心在這份炒飯裡面表露無遺



還蠻推薦想要試試不同素食口味的朋友

來體驗這間創意滿分的素食餐廳-彩椒廚房



不過這間到了用餐時間 人還蠻多的 如果挑錯時間前來的話...

可能要有心理準備了....









彩椒廚房
地址： 台北市大安區溫州街74巷5弄1號
電話：[phone]




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台灣貪吃胖的玩樂故事~
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※ 轉錄者: fatlee (114.42.84.65), 03/02/2016 23:34:44
推 showling526: 這家我最唸唸不忘的是韓國部隊鍋，每次去台北有空必
→ showling526: 吃！
推 Fugacious: 中壢有分店
→ Fugacious: 意外的是好吃但生意不好
推 ben108472: 看網路對老闆的評價害我不敢去吃，這家可以外帶嗎？
推 a30728: 有陣子蠻常吃的，老闆只是愛跟客人喇
推 blackcellar: 去過一次，讚！
→ agi0329: 味道變了  以前比較好吃
→ solitarywolf: 老闆聊天的內容有時候不蘇胡~女生不建議單獨內用= =
推 LingPurple: 好吃~
推 suyen: 去過一次  非常好吃   適合大家一起去  老闆愛開玩笑和愛
→ suyen: 聊天是真的！
→ ben4918: 東西不錯吃...但上次去八點半左右，老闆娘收客，看了一下
→ ben4918: 菜單，跟老闆點餐！結果他反而質問我們怎麼進來的？然後
→ ben4918: 罵老闆娘幹嘛收客...無言
推 ukfuture: 今年過年期間，部隊鍋動態漲到180元，真的很敢要~
推 coldheart96: 推中壢店 好吃態度又好 生意不太好 大家快去吧
推 coldheart96: 桃園市中壢區三光路137號1樓 03-4920204
→ coldheart96: 營業時間:11~14＆17~20 但上次他等我到21 感人
→ coldheart96: 營業時間:11~14＆17~2030 但上次他等我到2100 感人
推 cookiewu: 雲南椒麻石鍋拌飯和部隊鍋好吃!!
推 cookiewu: 感覺老闆真的是很用心開發菜單唷！
推 cocoasheep: 看到彩椒就想到版上的聯誼事件 科科
推 wanderlust: 老闆令人非常不舒服
→ avecmoi: 女生單獨去的話...
※ 編輯: fatlee (111.240.188.67), 06/14/2018 23:57:32