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好醫師新聞網 2019年9月15日 下午2:59 記者張本篤/嘉義報導 遠嫁美國的郭小姐回臺灣生第二胎,美籍夫婿考量傳統月子餐過於油膩,易造成產後肥胖 ,為此幫太太選擇以素食做為月子餐的主要內容,一個月下來不但媽媽神清氣爽,連長期 的便秘也好了,寶寶的體重在一個月內從三千六百公克長到五千公克,非常健康。 傳統月子餐使用大量的葷食和各類油脂,許多產婦明知對身材恢復不容易,但是為了要有 充足的奶水哺育寶寶,大都不敢嘗試其他的方法。孕婦生產後立刻要面對照顧新生兒、產 後子宮復舊、產後憂鬱等挑戰,使得產後營養調養益形重要。 郭小姐表示,美國對坐月子的觀念有很大差異,聽美籍婆婆說自己在生完隔天就開始吃冰 ,產後幾個小時就下床運動,飲食則以清淡、營養為主。 臺灣傳統坐月子要吃大魚大肉太油膩,對身體並不見得健康,而蔬果則清淡又營養,另一 方面也具有環保愛護生態的好處。從未茹素的郭小姐就是在美籍先生的鼓勵下嘗試,結果 她發現不僅改善長年便秘問題,且乳汁足夠的情況下,寶寶的體重在一個月內從三千六百 公克長到五千公克,非常健康。 大林慈院營養治療科黃金環技術主任指出,們為產後女性每日提供產婦六餐。早餐以堅果 穀粥為主食、一天餐點裡至少有兩、三種以上的深色蔬菜,餐點著重高蛋白質、高纖維、 高水分、多元植化素,以及鐵、鈣的補充;湯品類分甜湯和燉補湯,如:促進血液循環、 補氣的桂圓枸杞黃耆茶;油品則以苦茶油取代麻油,因為媽媽的營養足夠,相對提高母乳 中的營養密度。 黃金環說,黑芝麻、海藻或紅莧菜、紅鳳菜、芥藍菜等深色蔬菜可補充鐵質與鈣質,飯後 搭配水果,維生素C可輔助鐵質、鈣質的吸收;而蔬菜中豐富的纖維和多元營養素可幫助 產婦排便、輔助惡露排出,消除代謝毒素或自由基,讓產婦神清氣爽,精神恢復快。 黃金環強調,葷食月子餐,常以動物內臟做為補充鐵質和蛋白質來源,然而,動物內臟含 膽固醇和高油脂高,且抗生素、重金屬等毒素易存在內臟,對產婦或嬰兒來說,可能造成 健康風險。而葷食者從魚類攝取DHA來幫助視力和腦部發展,素食者同樣可經由亞麻仁籽( 或油)、核桃來取代。她提醒,坊間素食月子餐的選擇相對葷食少,且加工品份量多,加 上若口味重,則要留心攝取過多鹽分,反讓產婦不易排除水分、代謝變慢。 https://tinyurl.com/y5lzuauj -- <姓氏公平的方法>有2種: 一種是〈一家二姓〉; 另一種是"布裘"的〈雙姓〉 [新聞] 第二胎從〈母姓〉 54%陸人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev [新聞] 岳父母要求一個孩子跟女方姓! 呂秋遠律師解答: https://tinyurl.com/y6ojf43u [新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww [閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉!!! http://tinyurl.com/jfohjfu 《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》禮俗。 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1568585936.A.364.html ※ 編輯: sony577 (111.251.224.185 臺灣), 09/16/2019 06:19:10
yume: 推推!! 很棒!! 感謝分享!! 09/17 05:14