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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U4UKWrd ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區新豐街上-人人素食 時間: Sun Jan 5 21:31:10 2020 餐廳名稱:人人素食 消費時間:2019年/11月 地址:基隆市中正區新豐街217號 電話: 02 2469 1819 營業時間: 11:00–14:30, 16:30–20:30 (周一公休) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/renren_vegan -------------------------------------------------------------- 出去玩了好幾天 也吃了好多天 今天晚餐想要吃一點清淡的食物 剛好想到位於新豐這間-人人素食 偶爾吃吃素食好像也很不錯 前陣子裝修沒機會來嘗試 現在重開後..就趕快來品嘗看看吧~ 雖然前面掛的招牌是人仁素食 但人人素食在這裡沒有錯歐~ (不知是不是之前改建前的名子 本胖之前騎車經過沒有注意到) 店內很乾淨 燈光環境不錯 很適合在這裡靜靜地享用素食餐點 櫃檯旁邊也有販售相關素食的產品 種類還挺多的 如果有吃素的朋友 也可以順便在這裡補貨一下 還有全速的五香乖乖 調味料在這裡 如果待會覺得味道不夠的話 也可以來這邊適度調味一下 另外老闆旁邊還有招待柚子蔘 等上菜之前可以先來一顆含含 菜單部分如下 老闆強調他們家的紅燒高湯是採用當日的蔬果熬煮 不加味素 本胖還蠻期待的 尤其是在這種冬天喝上熱熱的湯真的是很幸福啊~ 魯香飯 (素) 醬香的味道非常的不錯 雖然說是素食的 但醬整體的味道非常的夠 豆干中間咬下去 還有些許的醬汁噴出來 沒注意…可是會一整碗扒完的 紅燒湯麵-拉麵 仔細看裡面的配料真不少 青菜 豆干 等配料看起來相當豐富 首先是紅燒湯頭的部分 味道雖然不如一般麵店的紅燒來的重 但也不會過於清淡 其中還帶了一點點的中藥材香味 喝起來味道十分的順喉 呼~ 麵條夾起後 熱騰騰的蒸氣都冒了出來 水蒸氣瞬間佈滿鏡頭 這樣冬天喝這個真的是最爽快的~ 拉麵麵條很合本胖的口味 口感非常有嚼勁 沾著可口的湯汁起吸入嘴裡的感覺真是舒服~ 吃素的朋友 如果想在冬天享受熱熱的湯麵 不妨來這裡點上一碗湯汁順喉 麵條Q彈的紅燒麵 除了飽足外 也吃到老闆對於素食的用心&堅持 人人素食 電話: 02 2469 1819 地址: 基隆市中正區新豐街217號 開放時間: 11:00–14:30, 16:30–20:30 (周一公休) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.108.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1578231072.A.D67.html fatlee:轉錄至看板 Keelung 01/06 22:11 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (39.9.108.247 臺灣), 01/08/2020 22:55:51