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話說西方有個家庭煮夫叫做JAMIE,應該常看旅遊生活頻道的人對他不陌生 他是一個做菜從容優雅的男人,而且他每次嘗菜的表情讓人很心動! 那我想東方的家庭煮夫代表,就是我老公了吧! 我老公,是絕對的挑嘴! 從煮菜的器具潔淨、方便度、食材新鮮度、食材部位的挑選、甚至連調味料的口感 他根本就像五星級飯店的大廚一樣! 但他不是光說不練的人,偶爾他有空煮一桌好菜,那真是好吃透了! 我最近兩個月才開始學煮菜,在那之前,我只會煮泡麵、水餃還有稀飯! 但自從婆婆買了烤箱送我之後,我從西點開始建立信心! 前幾天看了旅遊生活頻道教人煮紅酒蔬菜燉牛肉!頗令人想嘗試! 今天去X樂福買了材料回來,沙朗、紅酒、馬鈴薯、蕃茄、洋蔥 大兒子又一直要我陪他丟籃球機,玩著玩著一看時間有點來不及於是有點慌了 回到家,步驟都亂了。 牛肉還沒煎,蔬菜先煎了,蔬菜沒有吸收到牛肉的油份 牛肉太早切,煎的時候還來不及封住肉汁就快熟了 匆匆忙忙中,把牛肉跟蔬菜全丟下去,紅酒倒下去。 心裡面就知道這道菜徹底完蛋了! 我趕緊打電話叫老公下樓救我的菜! 只見老公不慌不忙得喝了一口湯,皺了下眉頭 開始尋找廚房的瓶瓶罐罐 你看過「料理鼠王」嗎?頓時間我覺得我老公好像那隻老鼠 很從容的把東西一樣一樣的丟下去,邊丟邊試味道 我在旁邊喃喃自語的一直唸著我哪裡做錯了,只見老公一把認真樣的拯救我的牛肉湯! 等到我其他菜炒好熱好,打電話叫大家來吃飯的時候 老公跟我說:「你告訴大家這是蕃茄牛肉湯就好了」 我才突然想到,三樣蔬果,指的是馬鈴薯、洋蔥跟紅蘿蔔! 因為蕃茄味道太酸,加上紅酒會更酸!我才明白我從頭到尾錯的有夠徹底! 我試了一口老公拯救過的湯!天啊!比人家的蕃茄牛肉麵的麵湯 清帶微甜 湯度口感十足! 端上桌的時候,我婆婆跟小叔邊說好吃邊搶手舀了好幾碗 殊不知那根本就是一道超級失敗的紅酒牛肉! 我老公對味覺厲害到吃任何東西一口,大概就知道是哪些材料下去煮、怎麼煮 有陣子他一直嫌菜跟湯的味道很奇怪,他斷定是水的問題 我們全家沒一個人有感覺,接連三天,我老公決定罷吃之後 我婆婆才發現,頂樓水塔的蓋子飛走了。水塔裡都是樹葉! 因為做了一道失敗的料理,晚上就烤了最拿手的餅乾給大家吃 應該是自我的心理補償!沒想到我老公竟然開口說:「這餅乾就對味了」 啊!能從這麼挑嘴的人口中聽到自己的東西好吃!真是太感動! 好啦!真正閃光的來了! 哄孩子睡覺的時候,我跟老公說: 「對不起!今天這道菜失敗了!還好有你在!」 我老公摸著我的頭說: 「沒關係!只要是你煮的,就算再難吃,我都會吃下去!」 討厭!天秤座的男生都這麼會哄女人嗎!(大羞逃走) -- 囧rz 囧rz 囧rz 我兒子扮鬼臉就是這模樣~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.84.70
lovelovebear:可以跟你老公拜師嗎? 05/09 06:35
Smilla:天秤座的男生想開以後是這麼會哄的,哄到起雞皮疙瘩.. :) 05/09 08:42
splh:哈哈.你比較好哄,我應該只會聽到"就算再難吃"這句 05/09 08:47
deathbone:我家的天秤男是要我扳著臉才開始說些"人話" XD 05/09 09:04
weeklyer:我家的天秤會說 你煮的都好吃,沒有難吃的呀 ^_____^ 05/09 09:35
vivianteng:你老公可以開班授課嗎XD 05/09 10:17
lovelyshu:你老公好厲害喲~~~~~ 05/09 10:36
Clr:但天秤座講話(如果硬扯拉) 還是不要全信的好XD 05/09 10:55
blackberry:推 老公是料理鼠王! 太有畫面了~~ 05/09 11:18
amadda:可以請你老闆開班授課嗎~我很需要惡補啊 05/09 11:28
ppdonkey:推料理鼠王XD 05/09 12:41
sweetest:我老公目前只收我一個學生,他不得不收啊!我會金臂勾! 05/09 13:28
sweetest:天秤的男人真的很會虎爛,我老公還曾經讓我深深相信 05/09 13:28
sweetest:國父跟陸浩東是客家人。用客家話把國歌唱一遍,滿順的! 05/09 13:29
yvonna:好閃喔>///////< 05/09 14:30
arisalisa:好好喔~我老公還常吃到壞掉東西沒發現 XD,味覺差真多 05/09 15:17
leoellen:天秤座的男人真的有這麼好喔~ 05/09 22:51
sweetest:我認識的天秤座老公都很懶就是了 05/10 02:18
Misty:我也想要去拜師 真的 我也愛吃東西阿 不過太懶了 05/11 22:54
sunhow:我爸味覺嗅覺也是超強的 廚藝倒是還好 05/13 05:37
newabs:水塔那我想到大長今 06/26 14:36